Jak przechowywać migdały

Migdały zajmują godne miejsce wśród orzechów, będąc jednym z najbardziej szlachetnych gatunków. Ma delikatny smak, bogaty w przyjemne odcienie. A korzyści z migdałów znaczne. Dlatego miłośników orzechów wystarczy. Kupując migdały na przyszłość, trzeba pamiętać o prostych zasadach ich przechowywania. W końcu skażone orzechy nie przyniosą żadnych korzyści ani przyjemności.

Wybór migdałów

Aby zaoszczędzić trochę orzechów i czerpać prawdziwą przyjemność z ich używania, musisz kupić tylko wysokiej jakości migdały. Możesz to ustalić przez:

• Świeże migdały mają jednolity kształt i jednolity kolor.
• Na orzechach nie może być nawet śladu pleśni. Należy również unikać plam rdzy.
• Zapach migdałów jest ledwo wyczuwalny. Nie jest szorstki i nie daje goryczy.
• Orzechy muszą być całkowicie suche, ale nie wysuszone. Wilgotne ziarno nie nadaje się do przechowywania.
• Jeśli migdały są nieobrane, powłoka musi być nienaruszona, bez pęknięć i pęknięć.
• Rdzenie z jednej partii nie różnią się kolorem, kształtem ani zapachem.

Możesz kupić więcej jakościowych migdałów i zrobić rezerwę na nadchodzące miesiące bez obawy o jej bezpieczeństwo.

Jak przechowywać obrane migdały

Migdały sprzedawane są z pleśnią i bez.Obrane orzechy smakują lepiej. Migdał daje gorycz łusce.

Obrane migdały można kupić na surowo lub prażone ... Do przechowywania preferowane są orzechy, które nie zostały przetworzone w wysokich temperaturach.

• Wybierz miejsce do przechowywania. Lodówka lub chłodna spiżarnia są całkowicie odpowiednie. Zimą można korzystać z ocieplonego balkonu. Ważne jest, aby promienie słoneczne nie padały na migdały.
• Tara może służyć jako szklany słoik, który jest szczelnie zamknięty. Stosowane są również specjalne pojemniki z urządzeniem próżniowym.
• Niedopuszczalne jest mieszanie kilku odmian orzechów. Almond nie toleruje takiego sąsiedztwa.
• Przechowywać oczyszczone jądra w normalnym opakowaniu iw temperaturze pokojowej jest niemożliwe. Orzechy stają się gorzkie i tracą swoje korzystne właściwości.

Migdały w formie obranej można przechowywać do sześciu miesięcy. A jeśli opakujesz jądra w paczkę i wyślesz je do zamrażarki, będą w stanie chronić swoje właściwości lecznicze i smakowe, zachowują świeżość nawet przez 12 miesięcy.

Migdały, zakupione w paczce, są przechowywane przez okres, który producent umieścił. Ale jeśli worek orzechów jest już otwarty,następnie, w celu przedłużenia ich przydatności, resztki należy wlać do małego słoika lub kubka, przykrytego pokrywką lub folią spożywczą, przesłaną do lodówki.

Jak przechowywać nieobrane migdały

Nieobrane migdały mogą być przechowywane dłużej. Dlatego zalecenie kupowania orzechów w skorupie jest praktyczne i praktyczne.

W przypadku nierafinowanych migdałów najbardziej odpowiednie są następujące warunki przechowywania:

• Wilgotność nie powinna przekraczać 75%.
• Konieczne jest utrzymanie temperatury w pomieszczeniu w zakresie 16-18 stopni powyżej zera. Przy większym ociepleniu powietrza orzechy mogą stać się gorzkie, spleśniałe. Chłodnica w pokoju, więc będą trwać dłużej.
• Migdały powinny być umieszczone w zamkniętym pojemniku, aby powietrze mogło swobodnie wnikać w nie. Zużyte i szklane pojemniki, lekko przykryte pokrywką.
• Pojemniki z migdałami muszą być umieszczone w ciemnym miejscu. Tak samo obrane, migdały w skorupce nie tolerują wnikania światła, zwłaszcza światła słonecznego.

Nierafinowane migdały będą trwać rok, ale więcej nie jest potrzebne. Lepiej kupić świeże orzechy z nowej uprawy.

Unikalne właściwości migdałów pomagają wzmocnić włosy, paznokcie, szkliwo zębów.Obfitość tłuszczu roślinnego pomaga chronić skórę przed szybkim starzeniem się i utrzymuje ją w dobrej kondycji. W związku z tym informacje o tym, jak zachować migdały, aby wszystkie właściwości smaku i leczenia pozostały przy nim, na pewno się przydadzą.