Mleko owsiane musi być obecne w pożywieniu każdej osoby, ponieważ pobiera energię, dostarcza niezbędną porcję minerałów i witamin. Tradycyjne są to kasza manna, owsianka i kasza gryczana, ale mogą być nudne i pożądane jest zróżnicowanie menu. Dziś porozmawiamy o tym, jak ugotować pyszne i przydatne kleik proso.
Millet jest uznawany za najmniej alergiczny zad ze wszystkich. Bez obaw może być spożywany przez osoby cierpiące na zaburzenia trawienia, choroby wątroby, zapalenie trzustki, cukrzycę i miażdżycę. Udowodniono, że pszenica jest w stanie wydzielać toksyny i antybiotyki z organizmu. Ma działanie lecznicze wzmacniające organizm jako całość. Millet będzie doskonałym pomocnikiem w walce z otyłością, ponieważ wydala nadmiar tłuszczu i zapobiega jego osadzaniu w przyszłości.
Pomimo imponującej listy użytecznych właściwości pszenicy, nie trzeba angażować się w kleik z tendencją do zaparć i niskiej kwasowości żołądka. Podczas ciąży zaleca się ograniczenie spożycia produktu. Mężczyźni również nie muszą nadużywać owsianki z pszenicy, ponieważ mogą osłabić potencję.
A teraz, kiedy dowiedziałeś się o właściwościach prosa, pora powiedzieć kilka sztuczek, dzięki którym będziesz mógł przygotować nie tylko zdrową, ale i pyszną owsiankę.
Tajemnice gotowania owsianki
- Aby przygotować, wybierz proso bogaty żółty. Pamiętaj: im bardziej żółty jest zad, tym bardziej kruche i smaczne papki z niego będziesz mógł gotować;
- Kupując, pamiętaj, aby zwrócić uwagę na datę ważności - pshenka szybko zaczyna gorzki smak, dlatego kupuj zapakowany stosunkowo niedawno;
- Przed gotowaniem kasze należy dobrze umyć, najlepiej gorącą wodą, w przeciwnym razie prawdopodobnie nie będzie można uzyskać kruchej owsianki;
- W gotowym naczyniu należy umieścić kawałek masła, ponieważ nie zepsujesz owsianki masłem.
Kasza jaglana na wodzie
Będziesz potrzebował:
- kasza jaglana - 1 kubek,
- woda - 3 filiżanki,
- masło - 50 gramów,
- sól - 1 szczypta,
- cukier - do smaku.
Metoda gotowania
- Zasypiam płatki w rondlu, zalewamy szklanką wody. Doprowadzić do wrzenia. Położyliśmy się na sicie i dokładnie opłukaliśmy pod bieżącą wodą.
- Ponownie wyślij zboże na patelnię. Wlać 2 szklanki wody.
- Dodać sól i cukier (w razie potrzeby).
- Wkładamy na średnim ogniu, nie trzeba przykrywać pokrywką. Gotuj przez 10 minut.
- Umieść masło, rozprowadzając je na powierzchni owsianki. Przykryj pokrywką. Usuń z ognia.
- Po pół godzinie wymieszać owsiankę. Możesz zjeść to jako oddzielne danie i jako dodatek.
Kasza jaglana z mlekiem
Będziesz potrzebował:
- kasza jaglana - 1 kubek,
- woda - 2 filiżanki,
- mleko - 2 filiżanki,
- sól - około 1/4 łyżeczki,
- cukier do smaku
- masło - do smaku.
Metoda gotowania
- Dokładnie przemyte płatki zbożowe napełnić wodą. Płonęliśmy.
- Po przegotowaniu usunąć pianę. Gotować prawie do całkowitego odparowania cieczy.
- Wlać mleko. Ograniczamy ogień do minimum.
- Sól i cukier. Mieszanie. Gotować do uzyskania grubości (około ćwierć godziny), mieszając od czasu do czasu.
- W gotowym kleiku dodaj masło. Wkładanie płytek. Próbujemy!
Przetarg pshenka w powolnym kuchenka
Będziesz potrzebował:
- kasza jaglana - 1 kubek,
- mleko - 3 filiżanki,
- woda - 2 filiżanki,
- krem - 100 ml,
- masło - 50 gramów,
- sól - 1 szczypta,
- cukier - do smaku.
Metoda gotowania
- Dokładnie umyte zboża włożyć do miski multicooker.
- Wlać mleko i wodę.
- Dodaj śmietankę.
- Umieść sól i cukier.Mieszanie.
- Włącz tryb "Owsianka" i zapomnij o cudownym naczyniu przez godzinę.
- Po sygnale dźwiękowym wysyłamy do owsianki olejowej. Mieszanie.
- Wyjeżdżamy na kwadrans w trybie "Ogrzewanie". Potem możesz spróbować!
Kasza jaglana z owocami
Będziesz potrzebował:
- kasza jaglana - 1 kubek,
- woda - 1 szklanka,
- gruszka - 1 mała rzecz,
- jabłko jest średniej wielkości
- rodzynki - 1 garść,
- skórka cytryny - 1 łyżka stołowa,
- brązowy cukier - 4 łyżki stołowe,
- sól - 1 szczypta.
Metoda gotowania
- Pranie bielizny. Wlać do rondla, wlać wodę (w razie potrzeby można zastąpić mlekiem sojowym, kokosowym lub orzechowym) i dodać 2 łyżki cukru i soli. Doprowadzić do wrzenia.
- Prać rodzynki. Drain.
- Apple jest moje. Usuń nasiona. Pokroić w kostkę.
- Gruszkę traktujemy tak samo jak jabłko.
- W gotowanej owsiance dodać warzywa i skórkę. Mieszanie.
- Rozłóż owsiankę w foremkach do pieczenia. Przykryć folią. Wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na pół godziny.
- Po określonym czasie dostajemy proso. Posyp cukrem. Ponownie włóż piekarnik do górnej półki (nie przykryj folią) i ustaw maksymalną temperaturę.Po zbrązowieniu płatki są gotowe do spożycia!
Mleko owsianka z dyni w doniczkach
Będziesz potrzebował:
- kasza jaglana - 1 kubek,
- mleko - 4 filiżanki,
- dynia - 500 gramów,
- olej - 30 gramów,
- cukier do smaku
- sól - 1 szczypta.
Metoda gotowania
- Dynia czysta. Rub na grubej tarce.
- W garnku o grubych ścianach doprowadzaj mleko do wrzenia.
- Wkładanie dyni. Sól. Gotuj przez 5 minut.
- Wlać do mleka dobrze umyte zboża. Przykryj pokrywką. Gotuj przez 10 minut.
- Przesuwamy proso w glinianych garnkach.
- Dodaj do każdej łyżeczki masła. Słodycze na tym etapie mogą włożyć kubek i cukier.
- Wysłane do piekarnika, podgrzane do 180 stopni, przez 25-30 minut.
Pyszne płatki śniadaniowe z prosa i suszonych owoców
Będziesz potrzebował:
- kasza jaglana - 1 kubek,
- mleko - 1 szklanka,
- cukier - 1 łyżka stołowa,
- masło - 70 gramów,
- sól - 1 szczypta,
- suszone owoce - do smaku.
Metoda gotowania
- Dokładnie umyj prosa.
- Zagotuj wodę w jednym rondlu.
- Mleko też doprowadza do wrzenia w grubościennym garnku. Dodaj do niego sól i cukier.
- Zagotuj proso we wrzącej wodzie, aż płatki zaczną lekko gotować się, natychmiast wyrzuć je na sito.
- Proso zasypiamy w mleku i męczymy się niskim ogniem, aż do pełnej absorpcji cieczy.
- Dodaj masło i suszone owoce do owsianki. Mieszanie. Przykryj pokrywką. Pozostaw ogień na 5-7 minut.
- Owinąć owsiankę w ciepły koc przez kwadrans. Cóż, po tym czasie możesz zaprosić swoje ulubione gospodarstwo domowe do stołu!
Kasza jaglana z kurczakiem
Będziesz potrzebował:
- kasza jaglana - 1 kubek,
- rosół z kurczaka - 4 filiżanki,
- gotowane mięso z kurczaka - 500 gramów,
- cebula - 1 sztuka,
- marchewki - 1 sztuka,
- masło - 1 łyżka stołowa,
- sól - do smaku.
Metoda gotowania
- Kurczak pokroić na kawałki. Złóż patelnię. Napełnij wodą.
- Dodaj obraną cebulę i marchewkę. Gotuj przez pół godziny.
- Odcedź bulion. Odmierz określoną objętość.
- Gorący bulion wlać dokładnie umyte proso. Gotuj na umiarkowanym ogniu przez 20 minut.
- Mięso z kurczaka jest podzielone na włókna. Wymieszaj z płatkami zbożowymi.
- Włóż kawałek masła. Mieszanie. Gotować kwadrans.
- Usuń z ognia. Zawijamy w koc. Pozostaw na 15 minut.
- Pyszna i zdrowa pshenka z mięsem jest gotowa. Uwierz mi, to danie polubi nawet wybrednych.
Oryginalny przepis na owsiankę z serem
Będziesz potrzebował:
- kasza jaglana - 150 gramów,
- twarożek - 300 gramów,
- woda - 1 szklanka,
- mleko - 1 szklanka,
- cukier - 2 łyżeczki,
- cukier do smaku
- sól - 1 szczypta.
Metoda gotowania
- Przepłukać proso.
- Wlać czyste płatki do garnka i napełnić wodą. Włożyliśmy kuchenkę.
- Gotuj przez 4 minuty po ugotowaniu na dużym ogniu. Spuść płyn.
- Dodaj mleko. Sól. Cukier. Gotuj jeszcze kilka minut.
- Nadeszła kolej na włożenie papki i twarogu. Mieszanie. Gotować na średnim ogniu przez 2 minuty.
- Daj Kashka napar 10 minut.
