Smaczne, ale szkodliwe frytki mają tę samą smaczną i zdrową alternatywę - ziemniaki pieczone w piekarniku. Można go gotować z różnymi dodatkami, biorąc pod uwagę jedną cechę szczególną - obrane bulwy w piekarniku wysychają i nie pieką, więc należy zapewnić taką osłonkę.
Idealnym wariantem skórki jest twardy ser. Natychmiast topi się w piecu, przykrywając ziemniaki grubą warstwą, która nie wypuszcza pary i utrzymuje temperaturę. W tym samym czasie kawałki ziemniaków miękną szybko, a skorupa serowa nadaje potrawie delikatny kremowy smak.
Składniki:
1. Gotowanie ziemniaków: dokładnie umyć je pod zimną wodą, obrać je nożem do warzyw.
2. Potnij w pierścienie o grubości około 2 centymetrów.
3. Wysyłamy głęboki pojemnik, wkładając odpowiednią ilość majonezu, soli i pieprzu o dwóch odmianach, koncentrując się na ich preferencjach smakowych. Wymieszaj składniki.
4. Wziąć blachę do pieczenia, złożyć ziemniaki namoczone w przyprawach, posypać dużą ilością startego sera.
5.W piekarniku, podgrzanym do temperatury 170 stopni, wysyłamy nasze danie, posypane ziołami, przygotowujemy około 30 minut.
6. Podawać gotowe danie - ziemniaki z serem.
