Czarna porzeczka jest niesamowitym przedstawicielem roślin jagodowych. Ma niezwykle bogaty smak i silny aromat, dzięki wysokiej zawartości olejków eterycznych. Małe niebieskie jagody są rodzajem koncentratu, dzięki czemu są bardzo wygodne do przygotowywania kompotów, galaretek, galaretek i innych słodkich pokarmów i napojów. Garść jagód porzeczki z łatwością pomaluje kilka litrów kompotu w piękny rubinowy kolor i nasyci go aromatem, a resztę smaku można dodać przy użyciu tańszych owoców, takich jak jabłka i gruszki.
Składniki:
1. Przygotuj jagody i owoce. Wyczyść porzeczki z gałązek i spłucz.
2. Obrać jabłko. Pokroić w cienkie paski.
3. Wybieramy odpowiednią patelnię. Umieść w nim jabłka i porzeczki.
4. Następnie dodaj wymaganą ilość cukru.
5. Wlać około półtora litra wrzącej wody i podpalić. Pamiętaj, aby doprowadzić do wrzenia.
6. Przygotuj słoik, umyj i sterylizuj wrzącą wodą. Ugotuj pokrywkę.
7. Umieść trochę kompotu w słoiku na samych krawędziach.
8. Zamknij pokrywkę i zwinąć.
9. Kompot gotowy.Zaleca się przekręcenie słoika na noc. A rano, aby przejść do fajnego miejsca.
