Gulasze są bardzo proste w przygotowaniu, poza tym są zalecane w systemach zdrowej żywności i są dozwolone w dietach terapeutycznych. Jeśli jesteś przyzwyczajony do "zawsze używaj patelni", smak potraw duszonych może początkowo nie wydawać się nasycony, ale z czasem znajdziesz w nim specjalny urok, ponieważ kiedy dusisz, smak składników pozostaje naturalny i nie jest ukryty za masłem i prażoną skórką.
Aby ugotować pyszne i odżywcze gorące kurczaki i warzywa, będziesz potrzebował minimum wysiłku i tylko 10-15 minut, aby przygotować danie.
Składniki:
1. Przygotuj niezbędne składniki. Kurczak może być użyty dowolny, filet nie jest wymagany.
2. Czyścimy cebulę, kroimy w duże pierścienie.
3. Pomidory pokroić w duże plasterki.
4. Zrób to samo z cukinią.
5. Połóż w rondlu w warstwach, pierwszą cebulę, następnie pomidory i cukinię.
6. Wycinamy również bułgarski pieprz w dużych ilościach.
7. Dodaj do garnka w następującej warstwie.
8. Potnij ziemniaki na duże plasterki.
9. I wysyłamy po pieprzu.
10. Czas posiekać kurczaka.Jeśli ugotujesz filet z kurczaka, nie musisz go kroić na małe kawałki, wystarczy 2 - 2,5 cm.
11. Dodaj kurczaka na patelnię, nałóż kolejny pomidor, pokrój w kostkę, posyp przyprawami i gotuj na wolnym ogniu przez godzinę.
12. Gulasz z kurczaka z warzywami jest gotowy. Podawane na gorąco ze świeżymi warzywami i kwaśną śmietaną. Smak Bon!
