Grzyby marynowane - przystawka, która będzie doskonałym dodatkiem do każdego dania. Nawet banalny smażony ziemniak można zamienić na wystawny obiad, jeśli podaje się mu grzyby, a na wódkę przekąski są lepsze niż marynowane grzyby i nie wymyślają. Każda gospodyni ma swój własny przepis na marynowane grzyby, ale dzisiaj damy ci znać jeden z najprostszych i najszybszych.
Będziesz potrzebował:
1. Sprawdź, czy wszystko, co niezbędne do trawienia grzybów, jest dostępne.
2. Grzyby są moje. Duże kawałki na średnie, małe kopie zostawiają całkowicie.
3. Wysyłaj w osolonej wodzie (dodaj 2 łyżki soli na każdy litr wody). Płonęliśmy. Doprowadzić do wrzenia.
4. We wrzącej wodzie dodać liść laurowy i czarny pieprz. Gotuj przez 20 minut.
5. Gotowe grzyby z shumochki wydostają się z patelni. Woda nie jest nalewana, będzie potrzebna do przygotowania marynaty.
6. Podczas gdy grzyby się ochładzają, oczyść czosnek i pokrój go drobno.
7. Wyślij czosnek do grzybów.
8. Dill my. Drain. Posiekaj drobno.
9. Połącz koperek z grzybami. Dokładnie wymieszaj.
10. Wykonanie marynaty. Na litr wody, w której gotowano grzyby, dodaj łyżkę octu i łyżeczkę granulowanego cukru. Dokładnie wymieszaj.
11. Włóż grzyby do słoika i zalej marynatę. Korkujemy z plastikową nakrętką. Daj spokój i wyślij lodówkę. Możesz pobrać próbkę za kilka dni.
Zgodnie z proponowaną receptą można marynować grzyby na zimę. Różnica polega na tym, że grzyby będą musiały zostać umieszczone w wysterylizowanych słoikach i skręcone metalowymi pokrywkami, a koper z czosnkiem będzie lepiej dodany przed podaniem bezpośrednio na stół.
