Jasny widok słoika z marynowanych pomidorów nie pozwoli ci przedostać się przez tę zimową przekąskę, bo oprócz pomidorów jest pomarańczowa marynowana marchewka, która może być soczysta.
Konserwacja tego typu odbywa się w procesie podwójnego nalewania jarzyn z wrzącą wodą, a przyprawy i przyprawy dodaje się do wrzącej wody po raz drugi. Puszki z kiszonych pomidorów mogą być przechowywane przez około 2 lata, ale wskazane jest, aby je otworzyć w pierwszym roku, aby uzyskać maksymalne korzyści z jedzenia.
Aby zamknąć dwie 2-1-litrowe puszki, będziesz potrzebować:
1. Przede wszystkim spłucz pomidory w wodzie i włóż je do słoików. Przepłucz słoiki gorącą wodą.
2. Obierz marchewkę ze skórki i umyj, pocięte na duże ćwiartki.
3. Wlać plastry marchwi do słoika, w szczeliny między pomidorami.
4. Wlać wcześniej warzywa przegotowaną wodą i pozostawić na 10 minut.
5. Nie zapomnij przykryć parującymi pokrywkami.
6.Na patelni posiekaj ząbki czosnku, które wcześniej zostały obrane i obrane. Posyp przyprawy.
7. Z każdej puszki warzyw wlej wrzącą wodę bezpośrednio do szaszłyka. Połóż powstałą marynatę na patelni na kuchence i ponownie zagotuj.
8. Połóż zielone selery w słoikach.
9. Dodaj 1 tabletkę acetylu, a następnie 1 łyżkę stołową. olej i ocet.
10. Napełnij słoiki gorącą marynatą.
11. Zapieczętuj kluczem zakazatelny i odwróć, sprawdzając gęstość ochrony.
12. Marynowane pomidory z marchewką są gotowe - możesz je umieścić w spiżarni!
