Czy twoje gospodarstwa domowe lubią naleśniki, ale te zwykłe są już trochę znudzone? Następnie proponujemy zaskoczyć twoich bliskich i przygotować na śniadanie pyszne i bardzo zdrowe naleśniki z dyni na kefirze. Dziś powiemy Ci ich przepis.
Potrzebne będą: • dynia - 400 gramów, • mąka pszenna - 100 gramów, • kefir - 150 ml, • jajko kurze - 2 sztuki, • cukier - 50 gramów, • masło lub warzywo - do smażenia.
Metoda gotowania1. Dynia jest moja. Obierz i obierz. Pocieramy na przeciętnej tarce (jeśli użyjemy drobnych ziaren, to dynia szybko zrobi sok i będzie dość trudno ugniatać ciasto, nie zaleca się używania dużej tarki, ponieważ naleśniki mogą się rozpaść) .2. Wymieszaj dynię z cukrem. Dodaj jajka. Dobrze wymieszaj. Wlać kefir. Wymieszaj ponownie. Przy okazji, jeśli w lodówce nie ma kefiru, możesz użyć jogurtu lub jogurtu do przyrządzenia naleśników z dyni. Stopniowo dodawaj przesianą mąkę i zagniataj ciasto, upewniając się, że nie powstają żadne grudki. Wlać olej do garnka. Rozgrzewamy się. Łyżka wlać ciasto do garnka, tworząc naleśniki. Smażyć po obu stronach, aż uzyskają złoty kolor.Przed smażeniem drugiej partii wytrzyj naczynie serwetką i wlej świeży olej. Naleśniki podawane na stole z żarem ciepła. W razie potrzeby można posypać je sproszkowanym cukrem lub mielonym cynamonem. Świetnym dodatkiem do nich będzie dżem, dżem lub skondensowane mleko. Smak Bon!
Drodzy goście naszego portalu, czy znacie inny sposób gotowania pancake z dyni na kefirze? Będziemy wdzięczni, jeśli podzielicie się swoimi przepisami na to smaczne i zdrowe śniadanie w komentarzach do tego tekstu.
