Szaboveronika

Olivier w nowy sposób


Olivier w nowy sposób / Gotowanie

Olivier to klasyk gotowania. Zgódź się, bez tej pysznej sałatki bez kosztów na święto noworoczne. Czasami jednak chcesz czegoś niezwykłego, a nawet jeśli używasz standardowego zestawu składników do tej sałatki, przedstaw go w nowej formie. Dziś zajmiemy się gotowaniem Oliviera w nowy sposób. Taka prezentacja ulubionej sałatki z pewnością przypadnie do gustu każdemu, niezależnie od tego, czy są to gospodarstwa domowe, czy przyjaciele zaproszeni na imprezę.

Składniki:

  • gotowane ziemniaki - 2 szt.,
  • ogórek konserwowy - 2 szt. duży rozmiar
  • gotowane jajko z kurczaka - 4 szt.,
  • gotowana wołowina - 200 g,
  • groch w puszce - 1 słój,
  • zielona cebula - 1 pęczek,
  • sól do smaku
  • zmielony czarny pieprz do smaku
  • majonez - do tankowania,
  • tłuczone ziemniaki
  • naleśniki
  • granat

Przygotowanie

1. Przygotuj wszystkie niezbędne składniki.

2. Potnij ziemniaki na małe kostki.

3. Kiszone ogórki są mielone na kostki.

4. Jaja drobno pokruszyły się.

5. Wołowina pokroić w małe kostki.

6. Mój łuk Drobno pocięte.

7. Wymieszać pokrojone ziemniaki, jajka, cebulę, ogórki i mięso. Z groszkiem wylać płyn i połączyć z resztą składników.

8Sól, pieprz, wypełnij majonezem. Dokładnie wymieszaj.

9. Naleśniki smarowane majonezem.

10. Złożyć na rolkę i pokroić w plasterki o wielkości około 1-1,5 centymetra.

11. Nasmaruj głęboką miskę olejem roślinnym. Na jej dnie układają się mini-naleśniki.

12. Umieść tłuczone ziemniaki na wierzchu, tworząc boki.

13. Wewnątrz "miski ziemniaczanej" układa się Olivier.

14. Obróć sałatkę na półmisku. Jeśli masz trudności z ułożeniem naczynia, możesz pomóc trochę nożem. Posyp ziarnami granatu na wierzchu. Udekoruj zielenią. Ulubiona sałatka Olivier w nowej wersji jest gotowa. Wypróbuj!



Najpopularniejsze artykuły