"Trznadel, proszę pana!". Być może to zdanie z filmu o Sherlocku Holmesie przekonało nas, że owsianka to angielskie śniadanie. W rzeczywistości Brytyjczycy nie przestrzegają przypisanych im preferencji kulinarnych i spożywają wspaniałe kanapki, które jednak nie umniejszają zalet płatków owsianych.
Owsianka jest pożywna i ma delikatną teksturę otaczającą, dzięki czemu ma właściwości łagodzące podrażnioną błonę śluzową żołądka.
Niestety, niegotowana owsianka nie jest tak smaczna, jak byśmy sobie życzyli, ale można ją przyprawić różnymi dodatkami, w wersji słodkiej dobrze komponuje się z mlekiem i bananami.
Składniki:
Czas gotowania: 10 minut, liczba porcji: 1.
1. W przypadku płatków owsianych konieczne jest przyjmowanie wyłącznie świeżego mleka, aby nie skurczył się. Najlepiej będzie, jeśli mleko zostanie pobrane z tłuszczu, a jeszcze lepiej - domowe, bez żadnych dodatkowych dodatków. Mleko należy wlewać do rondla ogniotrwałego i zapalić.
2. Gdy mleko zacznie wrzeć, należy je dodać do płatków owsianych. W razie potrzeby płatki owsiane można myć kilkakrotnie pod bieżącą zimną wodą.Następnie ugotuj owsiankę na małym ogniu przez około pięć minut. Według własnego uznania możesz dodać cukier.
3. Podczas gotowania owsianki należy przygotować banana: obrać, pokroić na kilka kawałków i włożyć do miski blendera. Nawet odpowiednie banany nadają się do tego: z nimi owsianka będzie słodsza i smaczniejsza.
4. Dodaj gotową owsiankę do banana i wszystko zmieszaj do jednorodnej konsystencji przy niskiej prędkości, nie dłużej niż przez kilka minut.
5. Umieść gotową owsiankę na talerzu, udekoruj nasypem granatu i podawaj. Ta papka może karmić zarówno dorosłych, jak i dzieci.
