Ciasteczka owsiane - przysmak nie tylko smaczny, ale i zdrowy. Płatki owsiane zawiera łatwo przyswajalny przez ludzki białek ustrojowych, oleje roślinne, prowitamina A, witamina B, PP, aminokwasów i niezbędnych pierwiastków śladowych i minerałów, w tym magnezu, fosforu, potasu i inne. Udowodniono, że tylko kilka zjedzonych ciastek owsianych z mlekiem na śniadanie może zastąpić talerz owsianki owsianki. Możesz kupić ciasteczka owsiane w każdym sklepie, ale możesz je upiec samemu. Jeśli zdecydujesz się rozkoszować ulubionymi domowymi wypiekami, dzisiejsza klasa mistrzowska będzie bardzo przydatna, ponieważ będzie przeznaczona na przygotowanie czekoladowych ciastek owsianych.
Składniki:
1. Przygotuj wszystkie produkty wymienione powyżej.
2. W misce połącz suche składniki: mąkę, kakao w proszku, sól, cynamon i proszek do pieczenia.Dokładnie wymieszaj.
3. W drugiej misce przetrzyj masło / margarynę cukrem do uzyskania gładkości.
4. W tłustej masie, nieustannie bijącej, wprowadzamy jaja.
5. W otrzymanej mieszaninie stopniowo wylewaj suchą kompozycję. Mieszaj, aby uzyskać kremową masę.
6. Posiekaj czekoladę. Dodaj do ciasta.
7. Wlać płatki owsiane. Dokładnie zagnieść.
8. Gotowe ciasto wysyłane jest przez pół godziny do lodówki. W tym czasie płatki owsiane prawidłowo puchną.
9. Po upływie określonego czasu tworzymy małe kulki z otrzymanego ciasta. To zadanie będzie łatwiejsze, jeśli zmoczysz ręce w wodzie.
10. Układamy półfabrykaty na blasze wyłożonej pergaminem. Uwaga: podczas pieczenia ciasteczka będą się zwiększać w przybliżeniu dwa razy, więc nie powinieneś umieszczać ich blisko siebie. Lekko spłaszczyć czekoladowe kulki owsiane. Przesyłamy blachę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.
11. Po kwadransie otrzymujemy ciasteczka z piekarnika.
12. Daj ciasteczkom domowej roboty czekoladowe trochę chłodu i podawaj z herbatą.
