Szaboveronika

Pizza z kiełbasą, pieczarkami, serem i pomidorami


Pizza z kiełbasą, pieczarkami, serem i pomidorami / Gotowanie

Początkowo pizza była pożywieniem ubogich. Jest legenda, że ​​pierwszy Włoch został upieczony przez biednego Włocha z ostatnich produktów pozostawionych w jej domu. Ugruntowała je, położyła na chlebie i upiekła. Tutaj i ten przepis nie zawiera drogich składników, ale tylko te, które można znaleźć w każdej lodówce. Mimo takiej prostoty pizza okazuje się pyszna - smaczna.

Będziemy potrzebować:

  • świeże drożdże - 25 g;
  • cukier - 1 łyżka stołowa;
  • mleko - 1/2 szklanki;
  • jajko - 1 szt .;
  • sól - 1/2 łyżeczki;
  • margaryna - 100 g;
  • mąka - 2 szklanki;
  • grzyby - 150 g;
  • Kiełbasa - 200 g;
  • Pomidor - 1 szt .;
  • majonez - 150 g;
  • keczup - 100 g;
  • ser - 100 g;
  • zieloni

Przygotowanie

1. Najpierw zagnieść ciasto. Aby to zrobić, połącz drożdże z mlekiem i cukrem, daj trochę podejść. Dodaj jajko, sól i stopioną margarynę. Wlać 2 szklanki mąki. Ciasto jest tak delikatne, że można zagnieść łyżeczką. Ugniatać. Przygotuj ciasto i przykryj folią w lodówce przez 30 minut.

2. Gdy ciasto pasuje, kroimy małe kiełbaski, smażymy posiekane grzyby w oleju roślinnym.

3. Rozciągnij ciasto dłońmi w płaski placek. Możesz rozcieńczyć roll z wałkiem do ciasta. Bierzemy pod uwagę, że ciasto nadal nadaje się do pieczenia.

4. Połóż plastry kiełbasy i grzybów na zrolowanym cieście. Dodaj ketchup.

5. Na rozłożonym nadzieniu narysuj siatkę z majonezem. Bardzo wygodnie jest wyciąć mały róg torby i wycisnąć sos.

6. Udekoruj pizzę cienkimi plasterkami pomidora. Teraz całe to piękno jest posypane tartym serem.

7. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 ° C, aż ciasto zacznie świecić na czerwono. Posyp końcową pizzę posiekanymi zieleniami. Piękno!



Najpopularniejsze artykuły