Co może być smaczniejsze i zdrowsze ciasto rybne? Taki pyszny może karmić gospodarstwo domowe, będzie to odpowiednie na świątecznym stole. Jeśli zdecydujesz się pobłażać swoim bliskim, ale nie wiesz, jak upiec ciasto z łososiem, ten post będzie dla ciebie bardzo przydatny. Dzisiaj zaproponujemy kilka sprawdzonych metod gotowania tego dania.
Będziesz potrzebował: • ciasta drożdżowego - 500 gramów, • fileta z łososia bez skóry - 400 gramów, • cebuli - 1 sztuki, • wody - 2,5 filiżanki, • ryżu - 1 szklanki, • oliwy z oliwek - 1 łyżki stołowej, • pieprzu mielona na czarno - do smaku, • sól - do smaku.
Metoda gotowania1. Wlać ryż do naczyń nadających się do użycia w kuchence mikrofalowej, zalać wrzącą wodą, lekko osolić i przesłać do kuchenki mikrofalowej na 17 minut. Po określonym czasie pojemnik z ryżem przykryty, pozostawiony na 5 minut, a następnie zdejmij pokrywkę i pozostaw do ostygnięcia. Cebula oczyścić, umyć. Pokroić w małe kostki. Smażyć cebulę w oliwie z oliwek aż do zbrązowienia. Wymieszać cebulę i ryż. Łosoś pokroić w drobną kostkę. Połącz ryby z masą ryżowo-cebulową. Sól i pieprz. Oddziel jedną trzecią ciasta.8. Rozwałkuj większy kawałek ciasta, włóż do piekarnika, wyrabiaj małe wiadra. Rozłóż wypełnienie. Resztę ciasta rozwałkować. Przykryj ciasto.Zaciskamy krawędzie. Przebij ciasto widelcem w górę, aby para, która tworzy się w środku, miała możliwość wyjścia. Przesyłamy ciasto do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni przez 40.13 minuty. Podziel lekko schłodzony placek na porcje i podawaj na stole. Smak Bon!
Potrzebne będą: • ciasto francuskie - 500 gramów, • filet z łososia bez skóry - 600 gramów, • ziemniaki - 2 sztuki średniej wielkości, • cebula - 2 sztuki średniej wielkości, • jajko kurze - 1 sztuka, • cukier - 1/2 herbaty łyżki, • mielony czarny pieprz - do smaku, • sól - do smaku.
Metoda gotowania1. Umyj rybę. Podziel na małe kawałki. Posyp cukrem i solą. Oczyść cebulę. Pokroić w pół pierścienie. Wysłane do ryby. Dokładnie wymieszaj nadzienie, przykryj folią spożywczą i włóż do lodówki na 30 minut. Obrane ziemniaki pokroić w cienkie plasterki. Trochę soli. Podzielić ciasto na 2 kawałki o różnej wielkości. Rozwałkuj większy kawałek ciasta w plastiku. Rozsypywamy go w naczyniu do pieczenia posmarowanym olejem roślinnym w taki sposób, aby jego krawędzie wychodziły poza boki formy. Wprowadzanie ziemniaków.9. Umieść farsz z cebulą i rybą na wierzchu.Rozwałkować resztkę ciasta. Przykryj je plackiem. Ostrożnie krawędzie krawędzi. Na wierzchu smażyć smażone żółtko. Wykonujemy kilka nakłuć widelcem. Jeśli ciasto pozostanie, możesz zrobić z niego wzór ciasta. Pieczemy placek z łososiem i ziemniakami w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez pół godziny.13. Dzielimy się gotową porcją w porcjach i traktujemy gospodarstwa domowe i gości w domu.
Będziesz potrzebował: • ciasta drożdżowego z ciasta francuskiego - 900 gramów, • fileta z łososia - 600 gramów, • twarogu domowego - 200 gramów, • zieleni: koperku i pietruszki - po 1 paczce, • kaparów - 2 łyżek stołowych, w razie potrzeby można zastąpić ogórki kiszone, • mozzarella - 200 gramów, • jajo kurze - 1 sztuka, • pieprz - do smaku.
Metoda gotowania1. Łosoś mój. Pokroić na kawałki. Moje zielenie Drain. Drobno posiekaj.3. Ściskamy twarożek i wrzucamy do durszlaka, nie powinno to być zbyt dużo wilgoci. W przeciwnym razie smak ciasta zostanie zepsuty. Mozzarella pokroić w drobną kostkę. Kapary / korniszony drobno posiekać.6. Oddzielić od ciasta 2/3 i zrolować na warstwę.7. Ciasto umieszczamy w naczyniu do pieczenia, tworząc deski 8.Rozłożyć na całej powierzchni ciasta twaróg. Zmieszaj posiekane warzywa z kaparami / kiszonymi ogórkami. Rozprzestrzeniliśmy się na twarogu. Następną warstwą jest ryba. Sól, pieprz 12. Top mozzarella ułożone. Rozwałkować resztkę ciasta. Przykryj je plackiem. Zaciskamy krawędzie. Pokonaj jajko i posmaruj je całą powierzchnią placka rybnego. Za pomocą noża wykonujemy kilka przekrojów z góry lub przebijemy wierzch ciasta widelcem, aby podczas jego przygotowania wydostała się z niego dodatkowa para. Upiec ciasto w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni przez pół godziny.16. Ostudzić ciasto delikatnie usunąć z formy, podzielić na porcje i podawać na stole. Upewnij się, że wszyscy docenią niesamowitą kombinację produktów w tym torcie, a Twoi znajomi na pewno poproszą o przepis.
