Dziś żaden serial nie może obejść się bez popcornu zwanego popcornem. Tradycja jedzenia specjalnie przygotowanych ziaren kukurydzy przyszła do nas z USA, gdzie taki przysmak jest bardzo popularny. Ale czy popcorn jest tak bezpieczny, jak się na pierwszy rzut oka wydaje, i czy powinien być regularnie spożywany?
Zwolennicy popcornu są zgodni, że nie ma nic zdrowszego i smaczniejszego niż popcorn. Rzeczywiście, ten produkt zawiera ogromną ilość witamin z grupy B, białek i węglowodanów. Ponadto popcorn zawiera potas, co ma bardzo korzystny wpływ na pracę mięśnia sercowego. Ze względu na wartość odżywczą popcorn jest często utożsamiany z kiełkowanymi ziarnami owsa i pszenicy, które mają unikalne właściwości dietetyczne. Rzeczywiście, popcorn jest produktem o bardzo niskiej kaloryczności, a wiele celebrytów nawet włącza je do codziennej diety. Nie jest to zaskakujące, ponieważ Wartość energetyczna 100 gramów popcornu to tylko 375 kilokalorii.. To prawda, że jest to czysty produkt bez żadnych dodatków. Nie można ich jednak uniknąć, jeśli kupisz gotową ucztę w kinie, supermarkecie lub podczas wakacji w mieście.
Tak więc, aby być w 100% pewni korzyści popcornu, najlepiej go usmażyć samodzielnie, bez dodawania soli, cukru i wszelkiego rodzaju przypraw do kukurydzy. Ale w domu przygotowanie popcornu nie jest łatwe. Aby to zrobić, musisz kupić specjalny półprodukt, który nie zawiera dodatków i aromatów. Zazwyczaj produkty te są oznaczone jako "Nature", ale nie są często w sprzedaży. Dlatego wielu jest zadowolonych z gotowego produktu, nawet nie podejrzewając, że zamiast być dobrym, powodują nieodwracalne szkody dla ich zdrowia.
Szkodliwość popcornu tkwi właśnie we wszelkiego rodzaju dodatkach i wypełniaczach, które są obficie aromatyzowane przez sprzedawców popcornów, chcących przyciągnąć jak najwięcej nabywców do ich towarów. Słodkie smaki dodawane do kukurydzy mają negatywny wpływ na wątrobę i trzustkę, a także przyczyniają się do powstawania złogów tłuszczu.Słone suplementy nie tylko powodują pragnienie i powodują, że wielu z nas pije delikatność z wodą sodową, ale mogą również powodować poważne problemy z nerkami. Ogólne połączenie popcornu i wody gazowanej jest najgorszym wrogiem naszego żołądka. Zwłaszcza, jeśli zapomniałeś jeść mocno, zanim użyjesz tej niebezpiecznej mieszanki. W rezultacie miłośnicy popcornu cierpią nie tylko na nadwagę, ale także na zapalenie żołądka, a nawet na wrzody, narzekają na problemy z trawieniem i defekacją.
Osobno należy powiedzieć o wszelkiego rodzaju barwnikach, które są dodawane do popcornu i stanowią realne zagrożenie dla ludzkiego zdrowia. Udowodniono, że są zdolne do niszczenia komórek mózgowych, co prowadzi do rozwoju demencji, nawet u młodych ludzi, nie mówiąc już o starszych miłośnikach popcornu. Wynika to z diacetylu zawartego w tych suplementach i osadzonego w mózgu w postaci płytek, które niszczą strukturę tego narządu życiowego i powodują jego dysfunkcję. Nie mniej szkodliwe i tanie oleje roślinne używane do przygotowania popcornu. Są źródłem czynników rakotwórczych, które prowadzą do rozwoju różnych form onkologii.
Przede wszystkim dzieci, które po prostu uwielbiają popcorn i są gotowe do spożycia w nieograniczonych ilościach. Dlatego jeśli jedziesz do kina, lepiej zaopatrz się w świeże owoce, aby pomóc dziecku w ucieczce z popcornu. Cóż, jeśli nie można tego zrobić, to przed pójściem do kina dziecko powinno być dobrze nakarmione. Jednak rada nie polega na tym, aby jeść popcorn na pusty żołądek, ale ma to zastosowanie w przypadku osób z nadwagą lub mających problemy z trawieniem. Powinieneś także powstrzymać się od spożywania popcornu kobietom w czasie ciąży i laktacji, ponieważ na pierwszy rzut oka nieszkodliwe dla popcornu z dodatkami chemicznymi mogą powodować nieodwracalne szkody dla zdrowia dziecka.
