Krakersy ryżowe z czosnkiem mogą być wykorzystywane do różnych celów, na przykład do przygotowywania sałatek lub jako składnik bardziej złożonej przekąski. Do zup, tłuczonych ziemniaków lub kremowych zup często są podawane krakersy. Jeśli jesteście tylko miłośnikami "chrupania", to po co kupować produkty spożywcze z różnymi dodatkami, które nie są zbyt przydatne, wygodnie jest po prostu mieć słoik takich krakersów w szafie. Grzanki mogą być bardziej ostre, dodając więcej suchego czosnku i czerwonej papryki. Jeśli grzanki będą zjedzone przez dzieci, możesz zrobić to szczyptą soli i łyżką oleju.
Lista składników:
1. Możesz użyć "wczorajszego" chleba, to znaczy, że ta metoda nadaje się do "utylizacji" niezbyt świeżego chleba. Chleb pszenny można również suszyć w ten sam sposób. Pokrój chleb w paski lub kostki.
2. Przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia. Rozłóż kawałki chleba na pergaminie i wyślij do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Smaż przez około 10 minut, a następnie wymieszaj grzanki za pomocą łopatki i piecz przez następne 5-7 minut.Sucharki powinny mieć pieczony złoty odcień.
3. Wlać grzanki do miski i doprawić olejem roślinnym, dodać sól i suchy czosnek. Opcjonalnie możesz dodać świeżego czosnku, przejść przez prasę. Dobrze wymieszaj suchary, potrząsając miską lub wymieszaj łyżką. Pozostaw je na 10-15 minut, aby suchary zostały przemoczone olejem i aromatem czosnkowym. W tym samym czasie ochładzają się.
4. Podawać grzanki w misce do zupy jako samodzielną przekąskę. Możesz również ozdobić je sałatą, posypaną na wierzch.
