Wiosenne menu ma ogromną różnorodność przepisów. Ale główne miejsce nadal jest zajęte przez sałatki. Świeże warzywa wspaniale łączą się z lekkimi opatrunkami. Takie sałatki mogą być spożywane bez obawy o uzyskanie dodatkowego ciężaru, ale wręcz przeciwnie, aby doprowadzić figurę do porządku po długiej zimie. Wiosenne sałatki są lekkie i dietetyczne. Surowe warzywa doskonale łączą się z serem. Co więcej, sam ser jest bardzo smaczny, ma lekką konsystencję i delikatny kremowy smak. Świeże warzywa i sałatki feta przypadną do gustu osobom w każdym wieku. A lekarze zalecają taką sałatkę, szczególnie dla dzieci i osób starszych, ponieważ ten rodzaj sera jest łatwo przyswajany przez organizm. Zacznijmy gotować.
Składniki:
1. Aby przygotować taką sałatkę, najpierw musisz wybrać odpowiednie świeże warzywa na rynku. Poproś sprzedawcę pomidora o wycięcie jednego owocu na pół, środek pomidora nie powinien być biały, wtedy oczywiście będzie zawierał azotany. Wybierz pomidora z różowym lub czerwonym miąższem w środku.
2.Gdy wybierasz ogórki, upewnij się, że ich skóra jest w małych miękkich kolcach. Zapach ogórki, aby poczuć świeży zapach. Takie proste sposoby, dzięki którym zaoszczędzisz sobie kupowania warzyw o niskiej jakości.
Myj warzywa, ale raczej pozostaw je w wodzie na 15-20 minut, aby nawet małe dawki azotanów trafiły do wody. Pomidory muszą być duże, aby stworzyć piękną kompozycję. Potnij je ostrym nożem w cienkie koła. Umieść je na talerzu.
3. Ogórki należy kroić w duże kostki tak, aby chrupały na zębach. Więc będzie smakować lepiej.
4. Białą część młodego czosnku należy pokroić w cienkie pierścienie. Młody czosnek nada tej sałacie delikatny aromat i niezwykłą pikanterię.
5. Plasterki sera, a także ogórki.
6. Teraz zacznijmy zbierać sałatkę. Pomidory są już na talerzu. Na środku centrum ogórki i kostki sera. Posyp je czosnkowymi pierścieniami, skrop oliwą z oliwek.
7. Nie zapomnij o mielonym czarnym pieprzu! Sałatka jest gotowa do jedzenia! Bon Appetite! Podawaj w różnych wariantach!
