Szaboveronika

Klasyczny przepis na sałatkę Mimosa


Klasyczny przepis na sałatkę Mimosa / Gotowanie

Sałatka "Mimosa" uważana jest za kulinarny klasyk. Ta piękna i smaczna sałatka z warstwami często można zobaczyć na świątecznym stole. Nie jest to zaskakujące, ponieważ jest łatwe w przygotowaniu, dostępna jest lista składników niezbędnych do jego przygotowania, a smak jest bardzo delikatny. Istnieje wiele odmian sałatek, każda gospodyni dodaje coś według własnego uznania, ale klasyczny zestaw składników zawiera koniecznie konserwy rybne, ziemniaki i jajka. Dziś postanowiliśmy zwrócić uwagę na przepis krok po kroku "Mimosa".

Składniki

  • konserwy (saury lub makrela) - 1 słoik,
  • gotowane ziemniaki w mundurach - 2 szt. średniej wielkości
  • gotowana marchewka - 1 szt. średniej wielkości
  • jajo kurze - 3 szt.,
  • zielona cebula - kilka piór,
  • majonez - do tankowania,
  • sól - do smaku.

Przygotowanie

1. Przygotuj wszystkie wymienione produkty.

2. Wyjmij konserwy z oleju, ugniataj widelcem.

3. Jajka czyste. Oddzielić białka od żółtek.

4. Wcierać wiewiórki.

5. Czyść marchewką. Ruszt.

6. Mój łuk Drain. Drobno pocięte.

7. Czyste ziemniaki. Ruszt.

Po przygotowaniu wszystkiego na sałatkę przystąp do montażu sałatki.

8. Na dnie salaterki wyłożyć ryby.

9. Połóż ryby na rybach. Smarujemy niewielką ilością majonezu.

10. Kolejną warstwą jest marchewka. Trochę soli i tłuszczu z majonezem.

11. Spread marchewki na zielonej cebuli.

12. Teraz czas na ziemniaki. Dodajemy również sól i tłuszcz z majonezem.

13. Posypać startym żółtkiem, utrzeć na drobnej tarce. Ta warstwa nie musi być smarowana majonezem.

14. Wyjmujemy sałatkę na kilka godzin w lodówce, aby się trochę namoczyło. Zrobione!



Najpopularniejsze artykuły