Ta sałatka powinna szczególnie zadowolić fanów koreańskiej marchwi. Chociaż nie ma kolendry i innych przypraw typowych dla "schabu", marchew jest lekko marynowana w majonezie, a czosnek dodaje mu pikantności. Twardy ser będzie miał drogę do prawie każdej sałatki, dobrze, z krakersami trzeba zapamiętać główną zasadę - powinny one być dodane około 10 minut przed podaniem. W tym przypadku nieco zmiękną od góry, a goście nie będą mieli wrażenia, że podano im sałatkę z kamieniami, a grzanki zachowają swój chrupot, za który wszyscy je uwielbiają.
Składniki:
1. Gotowanie składników do robienia sałatek.
2. Marchewki są myte w wodzie i obrane. Po użyciu tarka do koreańskiej marchwi, pocierać. Jeśli nie ma specjalnej tarki, możesz użyć zwykłego lub drobno posiekać produkty w paski.
3. Następnie trzy sery w podobny sposób. Najlepiej jest preferować solidny gatunek, ponieważ wygodniej będzie pocierać lub ciąć. Wlać ser do pojemnika z marchewką.
4Dodaj majonez do składników. W razie potrzeby można użyć mniej lub więcej tankowania. Pomiń także ząbek czosnku za pomocą specjalnej prasy (prasa czosnkowa). Następnie dokładnie zagotuj sałatkę. Sól do smaku.
5. Najlepiej jest dodać grzanki do pozostałych składników już w porcjach, przed podaniem, inaczej krakersy mogą zostać zmiażdżone z powodu majonezu, a smak sałatki zostanie nieco zepsuty. Możesz udekorować porcję majonezem lub gałązką zieleni. Zdrowa sałatka z krakersami i marchewką gotowa!
