Szaboveronika

Sałatki na 14 lutego


Sałatki na 14 lutego / Gotowanie

Jednym z najbardziej romantycznych świąt jest walentynki. Jest obchodzony przez kochanków, niezależnie od wieku, stanu cywilnego. Panie, które już znalazły drogę do serca wybranego, marzą o utrwaleniu utrwalonej relacji i umocnieniu efektu. Sałatki 14 lutego pomogą zorganizować romantyczną kolację, która urzeka ukochaną i sprawi, że wasz związek stanie się jeszcze trwalszy i przyjemniejszy. Kontynuacja najbardziej uroczystego wieczoru może częściowo zależeć od tego, jak dobrze zdołasz ustawić stół.

Funkcje do gotowania

Jakakolwiek zdrowa i smaczna sałatka będzie do gustu mężczyzny, ale aby twój wybrał ci serce na srebrnym talerzu, powinieneś spróbować ugotować coś niesamowitego. Wskazówki od doświadczonych szefów kuchni pomogą przygotować niespodziankę sałatkową, na którą trudno będzie się oprzeć bez większego wysiłku. Gospodyni, która nie ma kulinarnego doświadczenia, z powodzeniem poradzi sobie z zadaniem, jeśli zna kilka subtelności.

  • Wiadomo, że mężczyźni kochają swoimi oczami. Szczególną uwagę należy zwrócić na dekorację sałatek. Możesz umieścić je w kształcie serca, podkreślając romans z okazji lub w postaci szampana, jeśli masz coś do zapamiętania,lub w postaci kobiecej piersi, jeśli chcesz wykazać się poczuciem humoru i mieć pewność, że wybrana osoba również ją ma. Możesz spróbować wskazać ukochanemu, że nadszedł czas, aby twój związek znalazł się na innym poziomie, po przygotowaniu przekąski w formie pierścienia. Wykonanie ciasta w sałatce z ptysiami za pomocą pierścienia kulinarnego zamieni go w świąteczną przystawkę, która zwiększy Twój apetyt. Można przyozdabiać łabędzie wykonane z bułeczek shu, napisy i wzory z sosu, warzyw i innych produktów, kwiaty wykonane z plasterków kiełbasy lub łososia, pączkowane.
  • Ostrożnie rozważ wybór receptur. Jeśli liczycie na zachwycającą kontynuację wieczoru, preferujcie lekkie przekąski oparte na owocach morza. Jeśli chcesz pokazać, jak umiejętnie jesteś z gospodynią domową, wybierz niezwykły przepis, który wymaga złożonego projektu. Jeśli chcesz nakarmić gościa, aby nigdzie nie chodził, gotuj sałatki mięsne, wypełnij je majonezem. Uważaj na preferencje i upodobania swojego mężczyzny, nie podawaj mu pokarmów, których nie je, staraj się uwzględnić w menu swoje ulubione potrawy.
  • Nie powinieneś gotować sałatek na długo przed świętowaniem - mogą kwaśnieć, stracić atrakcyjność, stać się bez smaku. Stale przekąski mogą powodować zatrucia, wieczór będzie zepsuty. Wskazane jest zbieranie sałatek francuskich na kilka godzin przed uroczystą kolacją. Możesz zrobić je rano lub przynajmniej wieczorem. Zaczekaj na skrzydłach, że powinny być w lodówce. Zwykłe sałatki muszą być uzupełniane bezpośrednio przed podaniem, ale możesz wyciąć je wieczorem, jeśli nie masz czasu na kulinarne wyczyny 14 lutego.
  • Jeśli wiesz z wyprzedzeniem, jakie napoje będą podawane na Twoim stole w dniu 14 lutego, można to również wziąć pod uwagę przy wyborze sałatek. Do szampańskich przekąsek z owoców morza, do czerwonego wina - potraw mięsnych.

Bez względu na to, jaki przepis na sałatkę wybierzesz na 14 lutego, najważniejsze jest gotowanie z duszą. Wtedy przekąska na pewno będzie miała smak twojego kochanka.

Sałatka "Serce"

Skład:

  • łosoś solony (filet) - 0,2-0,3 kg;
  • marchewki - 0,2 kg;
  • ogórki kiszone - 0,2 kg;
  • cebula - 150 g;
  • jaja kurze - 5 szt .;
  • olej roślinny - ile pozostawi;
  • majonez - ile pozostawi;
  • zieleni - do smaku.

Metoda przygotowania:

  • Umyj marchewki.Gotować bez peelingu. Ochładź to.
  • Gotuj jajka na twardo. Ochłodzić zimną wodą.
  • Uwolnij cebulę od łuski, pokrój w cienkie pół-pierścienie.
  • Rozgrzać olej, smażyć w nim aż do złocisto-brązowej cebuli.
  • Jeśli użyjesz łososia do dekoracji, będziesz potrzebował większego kawałka. Odetnij z niego kilka cienkich plastrów, zwinąć, aby wyglądały jak kwiaty. Pokroić pozostałe ryby na małe kostki.
  • Obierz marchewki. Zmiażdż się.
  • Ogórki pokroić w małe kostki.
  • Wytnij również jajka.
  • Połóż pokrojoną w kostkę rybę na naczyniu w kształcie serca.
  • Wlać łososia ze smażoną cebulą, zalać majonezem.
  • Umieść marynowane ogórki na wierzchu i polej sosem.
  • Połóż plastry jajek na ogórkach, przykryj majonezem.
  • Połóż marchewkę na wierzchu, posypując nią brzegi "serca". Smarowanie z majonezem jest opcjonalne, ale możliwe.

Udekoruj sałatkę, kładąc na niej kwiaty łososia, rozprowadzając świeżą zieleninę. Możesz udekorować przekąskę według własnych upodobań.

Sałatka "Królewska miłość"

Skład:

  • paluszki krabowe - 0,2 kg;
  • gotowane krewetki, oczyszczone - 100 g;
  • czerwony kawior - 100 g;
  • pomarańczowy - 150 g;
  • jajko z kurczaka - 5 szt .;
  • kukurydza w puszkach - 0,24 kg;
  • sałata liść - 50 g;
  • majonez, zieleni - do smaku.

Metoda przygotowania:

  • Gotuj krewetki w osolonej wodzie z przyprawami na owoce morza, skórki.
  • Gotuj jajka. Po oczyszczeniu pokrój je w kostkę.
  • Obrać pomarańczę, rozłożyć na plasterki. Usuń folię z plasterków, usuń kości. Cięcie pulpy.
  • Otwórz słoik kukurydzy, spuść z niego płyn.
  • Pałeczki krabowe pokroić w drobną kostkę.
  • Zetrzyj liście sałaty, posiekaj zielenie nożem.
  • W misce połącz kukurydzę, paluszki krabowe, pomarańczę i jajko. Dodaj sałatkę, warzywa, majonez. Wymieszaj.
  • Wrzuć przystawkę do salaterki, udekoruj krewetkami i czerwonym kawiorem.

Optymistyczny wygląd sałatki pomoże stworzyć świąteczną atmosferę w domu. Dodaj trochę romantyzmu w scenerii - gwarantowany jest niezapomniany wieczór.

Sałatka "Mistress"

Skład:

  • świeże marchewki - 0,3 kg;
  • gotowane buraki - 150 g;
  • rodzynki - 100 g;
  • jądra orzecha włoskiego - 100 g;
  • czosnek - 3 ząbki;
  • twardy ser - 150 g;
  • majonez - 120 ml.

Metoda przygotowania:

  • Zagotuj buraki. Ostudzić, wyczyścić, grubo pocierać.
  • Obieramy surową marchew, mielimy tarty.
  • Zmiażdżyć czosnek za pomocą prasy ręcznej, wymieszać z majonezem.
  • Drobno posiekaj orzechy nożem.
  • Szlifuj starty ser.
  • Połącz wszystkie składniki, wymieszaj, przenieś do salaterki.

Możesz udekorować sałatkę, opierając się na własnej wyobraźni. Otrzymała swoją nazwę za niezwykłe połączenie produktów. Smakowity smak przekąsek spodoba się mężczyźnie, który kocha wszystko, co niezwykłe.

Sałatka "Męskie sny" z wieprzowiną

Skład:

  • gotowana wieprzowina - 0,25 kg;
  • cebula - 100 g;
  • twardy ser - 100 g;
  • jajo kurze - 3 szt .;
  • Ocet stołowy (9 procent) - 20 ml;
  • woda oczyszczona - 40 ml;
  • cukier - szczypta;
  • winogrona lub oliwki, warzywa - do dekoracji;
  • majonez - ile pozostawi;
  • sól, pieprz - do smaku.

Metoda przygotowania:

  • Obrać cebulę, pokroić w krążki i marynować w mieszaninie octu, cukru i wody. W marynacie pożądane jest trzymanie go przez co najmniej godzinę.
  • Ugotuj wieprzowinę, rozkruszyć i pokroić w małe kostki lub paski.
  • Grind ser na grubej tarce.
  • Czyste jajka na twardo, grubo zetrzeć.
  • Połóż marynowaną cebulę na naczyniu, zalej majonezem.
  • Włóż mięso na cebulę, pieprzu i sól do smaku. Napełnij majonezem.
  • Wlać jajka, zalać je sosem.
  • Posyp serem.

Udekoruj sałatkę oliwkami lub winogronami, przecinając je na pół i rozprowadzając w środku, tworząc kiść winogron. Wykończ kompozycję świeżymi ziołami.Prosta kompozycja sałatki spodoba się większości silniejszego seksu. Twój wybrany z pewnością doceni twoją troskę o niego, a będąc dobrze odżywionym, będzie gotowy do kontynuowania swoich pragnień.

Sałatka "Yin i Yang"

Skład:

  • ryż - 160 g;
  • obrane krewetki - 0,2 kg;
  • mięso z kryla - 100 g;
  • czarny kawior - 100 g;
  • awokado - 0,2 kg;
  • paluszki krabowe - 0,2 kg;
  • sos sojowy - 20 ml;
  • wasabi - 10 ml;
  • majonez - 150 ml;
  • sałata liściasta - 100 g

Metoda przygotowania:

  • Umyć ryż, przykryć wodą i gotować do miękkości. Ochładź to.
  • Gotuj krewetki, posiekaj drobno.
  • Wytnij pałeczki kraba na małe kostki.
  • Pokrój awokado. Usuń kość.
  • Pokrój miąższ awokado nożem za pomocą noża, aby kostki zostały wykonane, bez przycinania go do skóry. Usuń skórkę, oddziel od niej miąższ.
  • Połącz majonez z sosem sojowym i wasabi, batem z blenderem.
  • Część liści sałaty drobno posiekać nożem, resztę pozostawić na talerzu.
  • W misce złóż laski kraba, awokado, krewetki i ryż. Doprawić sosem i wymieszać.
  • Umieść przystawkę na liściach sałaty.
  • Przy pomocy mięsa kryla i czarnego kawioru narysuj na jego powierzchni symbol "Yin-Yang".
  • Rozłóż posiekane liście sałaty wokół pierścienia.

Ta przekąska doda romantycznemu wieczorowi głębszego znaczenia, podkreśli twoją nierozłączność.

Sałatka "Szampan" z ryb w puszkach

Skład:

  • konserwy z łososia - 0,25 kg;
  • twardy ser - 150 g;
  • oliwki - 5-6 sztuk;
  • jajko z kurczaka - 4 szt .;
  • zielona cebula - 100 g;
  • świeży ogórek - 150 g;
  • pomidor - 150 g;
  • koperek - do smaku;
  • sos sojowy - 10 ml;
  • Musztarda stołowa - 10 ml;
  • majonez - 60 ml.

Metoda przygotowania:

  • Pokroić grubo ser, nałożyć na danie, nadając kształt butelce.
  • Wlać płyny w puszce do miski, dodać musztardę i sos sojowy. Wymieszaj.
  • Rozetrzyj konserwę widelcem, rozłóż na serze, zalej powstały sos.
  • Drobno posiekaj cebulę i koperek. Posyp je rybą.
  • Ugotuj jajka, ostudź i skórki. Pokroić na pół, usunąć żółtka.
  • Białka ubrudzić, przykryć cebulą. Wlej majonez, ostrożnie rozprowadź łyżeczką, starając się nie uszkodzić struktury.
  • W dużym stopniu pocierać ogórki. Naciśnij je. Miąższ ogórka rozprowadza się na dnie "butelki".
  • Zetrzyj żółtka, posyp je na szyjkę butelki.
  • Drobno posiekaj oliwki. Zrób z pomocą linii oddzielającej górną część "butelki" od dołu.
  • Za pomocą ostrego noża, aby nie wyciskać soku, pokrój pomidora. Jedno kółko umieścić na "butelce".Połóż resztę. Dodaj pozostałe oliwki, rozdzielając ich pierścienie na plasterki pomidorów. W razie potrzeby pomidory można kroić na półokrągłe i rozkładać wzdłuż konturu naczynia.

Skład sałatki obejmuje proste pokarmy, można je szybko ugotować. Przepis pomoże ci, jeśli romantyczny wieczór z okazji Walentynek nie był wcześniej zaplanowany, a powitany gość niespodziewanie zstąpił na ciebie.

Sałatki na 14 lutego można przygotować z prostych i smacznych potraw. Lepiej jest skupić się na przekąskach z owoców morza, ponieważ nie obciążają one żołądka nadmiernymi kaloriami i są dobrze nasycone, nadają się do szampana i innych win. Zwróć szczególną uwagę na dekorowanie sałatek, ponieważ ich projekt może wiele powiedzieć o twoich uczuciach i postawach wobec osoby, dla której organizujesz romantyczną kolację.



Najpopularniejsze artykuły