Szaboveronika

Sałatki na 8 marca


Sałatki na 8 marca / Gotowanie

Sałatki na stole są zawsze drogą, szczególnie jeśli są przykryte podczas uroczystej uroczystości. Panie, które często wolą przekąski, będą szczęśliwe dla nich bardziej niż pożywne pieczenie. Sałatki na 8 marca nie będą zbyteczne, by przygotować się na domowe uczty, a także na stół w formie bufetu w pracy i na imprezę w małym gronie wiernych przyjaciół. Przepis powinien zostać wybrany z uwzględnieniem preferencji smakowych bohaterów przy okazji. Piękne kobiety są wrażliwe na piękno - szczególną uwagę należy zwrócić na projekt świątecznych przekąsek na Międzynarodowy Dzień Kobiet.

Funkcje do gotowania

W przypadku stołu ustawionego na cześć 8 marca, receptury można wybierać z różnym stopniem trudności. Wiele zależy od doświadczenia i wieku specjalisty kulinarnego, dostępności czasu na gotowanie, dostępności produktów. Nawet prosta przekąska może być dekorowana w taki sposób, że stanie się bardziej pożądana niż umiejętnie udekorowana przez umiejętnego szefa kuchni. Winowajca uroczystości z pewnością doceni twoje wysiłki. Aby przygotować sałatkę na świąteczny stół, godną podziwu, należy wziąć pod uwagę zalecenia doświadczonych szefów kuchni.

  • Wiele kobiet ogląda tę figurę i będzie zmuszona odwrócić się od sałatki, jeśli okaże się ona zbyt ciężka i zawiera dużo kalorii.Odrzuć przepisy, które wymagają użycia wieprzowiny. Wolisz owoce morza, przystawki z piersi kurczaka. Podobnie jak sprawcy sałatek, w których jest dużo warzyw. Jeśli używasz majonezu jako przepisu na sos sałatkowy, weź go w minimalnej ilości i zastąp go jogurtem lub sosem na jego bazie.
  • Nie rób sałatki do 8 marca w przeddzień święta. Jeśli gotujesz z wyprzedzeniem, nie będzie zaskoczenia, a produkty, które składają się na przekąskę, stracą świeżość, staną się kwaśne. Warstwową sałatkę zbiera się na kilka godzin przed uroczystością, aby warstwy miały czas zanurzenia się w sosie, pozostałe sałatki są przyprawiane na krótko przed podaniem.
  • Święto 8 marca jest związane z nadejściem wiosny. Byłoby miło użyć warzyw sezonowych do sałatek: ogórków, pomidorów, rzodkiewki, dodać więcej zieleni i zastąpić cebulę zieleniną. Dzięki temu przekąski będą jasne, świeże, świąteczne.
  • Wiele kobiet nie jest obojętnych na owoce, lubi połączenie mięsa z winogronami, suszonymi owocami, ananasem, kiwi. Rozważ to przy wyborze przepisów.
  • Zdecyduj z wyprzedzeniem, w jaki sposób podasz sałatkę - na talerzu, w miseczce do sałatek lub w porcjach.W porcjach można przygotować przekąskę nie tylko na miseczkach sałatkowych lub talerzach, ale także na miskach do lodów, kieliszkach do wina, małych filiżankach. Ta opcja jest wygodna, jeśli uczta jest zorganizowana w formie stołu szwedzkiego.
  • Rozważ opcje dekorowania sałatek w dniu 8 marca. Kwiaty wyglądają dobrze. Rumianki można wytwarzać z gotowanych jajek, mimozy - z gałązki kopru i posiekanych żółtek jaj, róże i podobne kwiaty są wykonane z rozmazanych naleśników buraczanych, cienkich plastrów szynki, gotowanej kiełbasy, czerwonej ryby, tulipanów mogą być wykonane z pomidorków koktajlowych, kalii - z cienkich płytek przetworzony ser. Cyfra 8 odnosi się do symboliki świątecznej, może być wykonana z dwóch pierścieni papryki połączonych ze sobą, z oliwek lub z oliwek, zapinanych wykałaczką. W postaci ośmiu można samemu ułożyć sałatkę, używając do tego celu dwóch cylindrycznych przedmiotów: szklanek, kieliszków do wina.

Pięknie zdobiona sałatka, sprawi, że będzie apetycznie, nawet jeśli jest przygotowywana według prostego przepisu. Przekąska, przygotowana przez drogich ludzi, będzie dla bohatera okazji, nawet jeśli nie obejmuje drogich produktów.

Sałatka "8 marca" z piersi kurczaka i kukurydzy

Skład:

  • filet z piersi kurczaka - 0,3 kg;
  • pieczarki konserwowe - 0,2 kg;
  • świeży ogórek - 0,2 kg;
  • kukurydza w puszkach - 130 g;
  • zielony groszek konserwowy - 130 g;
  • twardy ser - 150 g;
  • majonez lub lekki sos majonezowy - w zależności od potrzeb;
  • świeże warzywa - do dekoracji.

Metoda przygotowania:

  • Umyj pierś z kurczaka, włóż rondel, przykryj wodą. Na średnim ogniu doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ciepło. Gotować przez 20-30 minut. Przez jakiś czas, aż będzie gotowy, posolić rosół.
  • Ochłodzić pierś, wyjąć z patelni, lekko osuszyć serwetkami i posiekać drobno.
  • Umyć ogórek, usmażony serwetką. Odciąć wskazówki. Pokrój ogórek na małe kostki.
  • Otwórz słoiki z grzybami, kukurydzą i zielonym groszkiem, odcedź z nich płyn.
  • Grzyby pokroić w małe kostki lub cienkie talerze. Jeśli masz pokrojone pieczarki, dodatkowe rozdrabnianie nie jest wymagane.
  • Pocierać ser grubo.
  • Umieść kurczaka, zielony groszek, grzyby, ogórki i ser w misce. Dodaj trochę majonezu, wymieszaj. Sos powinien być ustawiony na tyle, aby utrzymać składniki, lekko je natłuścić. Płynna sałatka nie powinna być.
  • Połóż dwie szklanki na naczyniu, ułóż wokół nich sałatkę, aby przybrała kształt ośmiu.
  • Zdejmij okulary. Przykryć sałatkę ziarnami kukurydzy. Udekoruj świeżymi zieleniami.

Kolor sałatki przypomina mimosę, wygląda na świąteczny. Jego świeży i delikatny smak przypadnie do gustu bohaterom tej okazji.

Sałatka "Sprig of Mimosa" z rybami w puszkach

Skład:

  • ziemniaki - 0,3 kg;
  • twardy ser - 150 g;
  • marchewki - 100 g;
  • cebula - 100 g;
  • sardynki w oleju - 0,25 kg;
  • Ocet stołowy (9 procent) - 40 ml;
  • woda oczyszczona - 60 ml;
  • jajko z kurczaka - 5 szt .;
  • cukier - 5 g;
  • sól - do smaku;
  • majonez - w razie potrzeby;
  • koperek - 1 gałązka.

Metoda przygotowania:

  • Ziemniaki i ziemniaki gotować oddzielnie. Myj warzywa przed gotowaniem, nie wymagają czyszczenia.
  • Jajka na twardo w osobnym pojemniku.
  • Schłodzone gotowane potrawy: jeśli dodasz je do sałatki na gorąco, szybciej się pogarsza. Rozgrzej gorące warzywa zbyt niewygodne.
  • Jajka czyste. Usuń z nich żółtka. Rozetrzeć białka i żółtka oddzielnie.
  • Obierz ziemniaki i marchew. Pocieraj je, rozkładając na różnych talerzach.
  • Obieramy cebulę, drobno siekamy, marynujemy w mieszance octu, wody, soli i cukru.
  • Przełóż konserwy do miski z masłem. Zetrzyj je widelcem.
  • W miseczce sałatkowej układać warstwy ziemniaków, cebuli, konserwy, białek jaj, marchwi, sera. Na każdej warstwie nanieść cienką siatkę majonezu, rozprowadzić ostatnią warstwę lepszym sosem.
  • Połóż gałązkę kopru na sałatce, udekoruj żółtkami tak, aby obraz przypominał gałązkę mimozy.

Przepis na sałatkę jest prosty, składniki są dostępne, nawet nastolatek może ugotować danie.

Sałatka "Róże"

Skład:

  • Filet z piersi kurczaka gotowany lub wędzony - 0,3 kg;
  • świeże pieczarki - 0,2 kg;
  • cebula - 100 g;
  • olej roślinny - 30 ml;
  • buraki - 100 g;
  • jajko z kurczaka - 2 szt .;
  • orzechy włoskie - 50 g;
  • twardy ser - 150 g;
  • Koreańska marchewka - 150 g;
  • naleśniki - 2-4 sztuki (w zależności od rozmiaru);
  • czosnek - 2 ząbki;
  • majonez lub jogurt - w zależności od potrzeb;
  • pietruszka - w razie potrzeby.

Metoda przygotowania:

  • Gotować buraki, obierać i drobno zetrzeć. Mieszaj z czosnkiem przechodzącym przez prasę. Nasmarować mieszaninę naleśnikami i zwinąć w tubę. Pozostaw na chwilę, aby zostały namoczone sokiem z buraków.
  • Ugotuj jajka, obierz. Ruszt.
  • Drobno posiekaj mięso z kurczaka.
  • Grzyby umyć, wysuszyć serwetką, pokroić w cienkie talerze.
  • Cebule pokroić w cienkie pół-pierścienie.
  • Podsmażamy cebulę z grzybami w odrobinie oleju. Możesz usunąć je z patelni, gdy cały płyn zostanie z niego odparowany.
  • Grind na grubej tarce sera.
  • Drobno posiekaj orzechy nożem.
  • Umieść produkty w pięknej salaterce, naprzemiennie w następującej kolejności: kurczak, koreańska marchewka, smażone z cebulą, pieczarki, rozdrobnione jajka, ser. Rozłóż każdą warstwę sosu.
  • Posyp sałatkę posiekanymi orzechami.
  • Potnij naleśniki na kawałki mniej więcej tego samego rozmiaru co bułki. Cięcie poprzeczne, aby mogły przypominać kwitnące płatki. Rozłóż "róże" na powierzchni sałatki.
  • Rozłóż liście pietruszki między "różami".

Sałatka przypomina bukiet róż i na pewno ucieszy panie. Docenią jego pikantny smak z subtelnymi nutami czosnku orzechowego. Zwłaszcza jak ciasto dla tych, którzy nie są obojętni na palące przekąski - wśród przedstawicieli słabszych miłośników seksu są nierzadko rzadziej niż wśród mężczyzn.

Sałatka "Maki" z paluszków krabowych i czerwonej ryby

Skład:

  • fasola w puszkach - 0,24 kg;
  • paluszki krabowe - 150 g;
  • twardy ser - 150 g;
  • lekko osolona czerwona ryba - 150 g;
  • pestkowe oliwki - 100 g;
  • oliwa z oliwek - 40 ml;
  • sok z cytryny - 20 ml;
  • mak - 5 g;
  • sól, pieprz, zielenie - do smaku.

Metoda przygotowania:

  • Otwórz słoik z fasolą, złóż go w durszlak.
  • Posiekaj tarty ser z dużymi komórkami.
  • Pokrój oliwki na plasterki.
  • Pokrój pokrojone w kostkę paluszki krabowe na małe kostki.
  • Wymieszaj olej, sok z cytryny, dodaj pieprz do smaku. W razie potrzeby można dodać trochę soli, ale nie ma takiej potrzeby.
  • W misce wymieszaj oliwki, paluszki krabowe i fasolę. Doprawić sosem. Włożyć do salaterki lub rozłożyć na miskach z lodami.
  • Posyp serem.
  • Cienkie plasterki pokroić czerwoną rybę. Zwinąć rurkę, nadając kształt makom. Rozłóż na powierzchni sałatki.
  • Udekoruj zielenią. Posyp makiem.

Łatwa i zdrowa sałatka bez kobiet majonezowych nie spodoba się żadnemu. Przystawka wygląda na więcej niż warta.

Sałatka "Czułość" z jabłkami i serem

Skład:

  • jajko z kurczaka - 5 szt .;
  • twardy ser - 150 g;
  • orzechy - 70-80 g;
  • biały jogurt - 150 ml;
  • zielone jabłko - 0,4 kg;
  • sok z cytryny - 20 ml.

Metoda przygotowania:

  • Obierz jabłka. Wytnij z nich skrzynki z nasionami. Pocierać grubo i wlać sok z cytryny, aby jabłko się nie ściemniało.
  • Ugotuj jajka, obierz. Zmiażdż na grubej tarce.
  • Drobno posiekaj orzechy nożem.
  • Ser pocierać.
  • Przygotuj małe filiżanki lub salaterki. Na dole każdego miejsca jajka, polać sosem.
  • Umieść ser w następnej warstwie. Wlać sos.
  • Odcedź nadmiar soku z jabłek, włóż jabłka do sera. Posmarować sosem i posypać orzechami.

Możesz wetknąć wykałaczkę do każdego kubka z kółkami oliwki lub oliwki na nim nawleczone, składając w ósemki. Sałatka okazuje się delikatna i łatwa - po prostu takie, jakie lubią panie.

Sałatka "Grona winogron"

Skład:

  • winogrona (duże) - 0,3 kg;
  • filet z kurczaka - 0,6 kg;
  • jądra orzecha włoskiego - 150 g;
  • twardy ser - 0,2 kg;
  • majonez - w razie potrzeby;
  • świeże zielenie do smaku.

Metoda przygotowania:

  • W osolonej wodzie gotujemy filet z kurczaka, schładzamy i drobno kruszymy nożem.
  • Grind ser na grubej tarce.
  • Rozetrzyj orzechy moździerzem.
  • Umyj winogrona, pozostaw do wyschnięcia, pokrój winogrona na pół wzdłuż. Usuń z nich kości.
  • Umieść kawałki kurczaka na owalnym naczyniu, obficie wlej majonez.
  • Posyp orzechy i polej sosem.
  • Wlać grubą warstwę sera, rozmazać majonezem.
  • Rozłóż na powierzchni sałatkowych połówek winogron. Udekoruj zielenią.

Pomimo prostoty przygotowania i niewielkiej ilości składników zawartych w składzie przekąski, okazuje się pyszna, wygląda atrakcyjnie.

Sałatka "Bransoletka malachitowa"

Skład:

  • gotowany filet z kurczaka - 0,25 kg;
  • Kiwi - 0,2 kg;
  • jajko z kurczaka - 2 szt .;
  • czosnek - 2 ząbki;
  • majonez - 150 ml;
  • ser wędliniarski - 100 g;
  • marchewka - 150 g

Metoda przygotowania:

  • Zagotuj mięso, warzywa, jajka.
  • Drobno posiekaj jajka i filet z kurczaka.
  • Zetrzeć posiekany ser i marchewki.
  • Majonez wymieszany z czosnkiem przeszedł przez prasę.
  • Umieszczając szklankę na środku talerza, położyć warstwę kurczaka, jajka, marchwi i sera, smarując każdą warstwę sosem.
  • Obierz kiwi i pokrój. Rozłóż je na powierzchni sałatki. Wyjmij szklankę.

Kobiety kochają biżuterię. Sałatka "Bransoletka Malachitowa" będzie wspaniałym prezentem na 8 marca.

Sałatka na 8 marca może być przygotowana z dostępnych produktów za pomocą prostego przepisu. Jeśli zawarte w nim składniki są harmonijnie połączone, do smaku nie ustąpią z przekąsek restauracyjnych. To, jak będzie wyglądała atrakcyjność i świąteczność potrawy, zależy od twojej wyobraźni. Istnieje wiele prostych sposobów na dekorowanie sałatki na Międzynarodowy Dzień Kobiet.



Najpopularniejsze artykuły