Szaboveronika

Czekoladowe naleśniki


Czekoladowe naleśniki / Gotowanie

Nie ma wielu ludzi, którzy nie lubią naleśników. W kuchniach większości narodów świata istnieją analogi tego prostego, przydatnego i niedrogiego deseru. Dowolne sosy nadają się do delikatnego smaku naleśników - kwaśnej śmietany, słodkiego skondensowanego mleka i kwaśnego dżemu oraz słodkich syropów. Dzięki temu można zróżnicować menu, za każdym razem obsługując naleśniki na nowym zdjęciu.

Ponadto można zmienić nie tylko sosy, ale także ciasto. Naleśniki czekoladowe są bardzo smaczne i ciekawe, a przygotowywane są z dodatkiem kakao w proszku do pozostałych składników.

Jeśli chcesz zrobić naleśniki czekoladowe według własnego przepisu, nie zapominaj, że kakao w cieście wygląda jak mąka, więc ilość mąki musi zostać nieco zmniejszona, aby naleśniki nie okazały się twarde.

Składniki:

  • mleko - 250 ml;
  • jaja - 3 szt .;
  • mąka pszenna - 125 g;
  • olej roślinny - 3 łyżki. l.;
  • cukier - 2 łyżki. l.;
  • sól - szczypta;
  • kakao w proszku - 2 łyżki. l.

Kakaowe naleśniki kakaowe: przepis

1. Do gotowania naleśników czekoladowych bierzemy odpowiednie produkty. Aby były porowate i delikatne, mąka powinna zostać przesiana przez sito. W ten sposób powstaje więcej powietrza, a grudki znikną.

2.W misce wyładuj jajka w określonej ilości, wlej mleko, ubij wszystko za pomocą zwykłej trzepaczki.

3. Następnie dodaj cukier i szczyptę soli, zmiel mąkę małymi porcjami.

4. Dodaj kakao, gdy tylko okaże się, że mieszanina zamieniła się w jednorodną masę.

5. Wszystko dobrze wymieszaj, dodając olej roślinny i łamiąc grudki.

6. Podgrzej niezbędny garnek do gotowania naleśników. Kadź wlać ciasto, rozprowadzając ją po całym obszarze.

7. Po każdej stronie usmażyć na żądany kolor.

8. Naleśniki są gotowe do spożycia.



Najpopularniejsze artykuły
Close menu