Szaboveronika

Czekoladowe Muffiny


Czekoladowe Muffiny / Gotowanie

Nie ma lepszego codziennego wypieku niż babeczki i babeczki. Są średnio słodkie, nie zestarzeją się przez długi czas, wygodnie jest je przechowywać i podawać w papierowych opakowaniach.

Amerykanie mają dla nas niezwykłe znaczenie słowa "śniadanie" - zbiorowa koncepcja potraw, które serwowane są tylko rano. Tradycyjne amerykańskie śniadanie obejmuje więc babeczki, których receptury są niewiarygodne, w tym czekoladowe.

Zasadniczo, babeczki są tymi samymi babeczkami, tylko większymi, a podczas ich pieczenia ciasto rozlewa się w formy, tak że powstaje w wyniku suwak (a na babeczki wierzch jest najczęściej płaski, a czasem ozdobiony kremem).

Składniki:

  • cukier - 130 g;
  • rozprowadzić lub masło - 170 g;
  • mąka - półtora szklanki;
  • jajko z kurczaka - 2 szt .;
  • kakao w proszku - 30 g;
  • ciemna czekolada - 1/4 płytki;
  • proszek do pieczenia.

Przygotowanie

1. Przygotuj niezbędne produkty z muffinami. Wylej odpowiednią ilość mąki i cukru.

2. Roztop masło w kuchence mikrofalowej. Następnie dodaj cukier i dobrze wymieszaj.

3. Podziel jajka w filiżance z masłem i cukrem. Wymieszaj ponownie.

4. Dodaj mąkę, przesiej przez drobne sito i wymieszaj z proszkiem do pieczenia.

5. Dodaj kakao.

6Dokładnie wymieszaj, aby nie było grudek.

7. Przygotuj foremki na muffiny.

8. Wrzuć ciasto do foremek, a na wierzchu możesz ułożyć kawałek czekolady. Wysłany do dobrze rozgrzanego piekarnika. Temperatura jest ustawiona na około 160-180 stopni.

9. W 25 minut nasze pyszne babeczki są gotowe.



Najpopularniejsze artykuły