"Zmęczony naleśnikami!" Takie stwierdzenie z rodziny jest bardzo nieprzyjemne, ponieważ naleśniki są jednym z najszybszych śniadań, które można nakarmić każdego bez odrobiny sumienia, jeśli nie ma czasu na więcej.
I, oczywiście, każdy problem jest lepszy, aby ostrzec. Aby nie słyszeć czegoś takiego, dodaj do tego śniadania odrobinę fantazji w postaci owoców, które można włożyć bezpośrednio do ciasta, różnych sosów i różnych smaków (wanilia, cynamon, itp.).
Inna opcja, w szczególności dla niegrzecznych dzieci - placki czekoladowe. Łyżka kakao może uratować sytuację, szczególnie jeśli masz skondensowane mleko lub karmel dla nich.
Składniki:
1. Przygotuj wymaganą liczbę produktów.
2. Wybierz odpowiednią potrawę na ciasto. Napędzamy dwa jajka. Robimy to ostrożnie, aby nie dostać powłoki. Następnie dodaj cukier i odrobinę soli do smaku. Wlać mleko i dobrze wymieszać produkty trzepaczką lub widelcem.
3. Gdy cukier się rozpuści, wlej ustaloną ilość mąki. Możesz przesiać go przez sito, a potem na pewno nie będzie grudek, a naleśniki się rozejdą.
4. Na koniec dodaj kakao.Warto wspomnieć, że musi być wysokiej jakości.
5. Ponownie dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz gładkość. Powinien być umiarkowanie płynny, przypominać śmietanę o konsystencji.
6. Na patelni skrop odrobinę oliwy (warzywa, oliwki itp.) I podgrzej. Następnie ułóż łyżkę lub ciasto z kadzi. Wkładamy tyle, ile uważamy za niezbędne, a do jakiej grubości i rozmiaru potrzebujemy naleśników. Czekamy na zaczerwienienie jednej strony.
7. Gdy z jednej strony naleśniki są wystarczająco upieczone, zwróć się do drugiego.
8. Wyjąć gotowe naleśniki z patelni i ułożyć je na stosie, na przemian skropić słodkim sosem, karmelem, rozpuszczoną czekoladą lub skondensowanym mlekiem.
