Czekoladowe ciasteczka słusznie zasługują na tytuł najpopularniejszego deseru w Ameryce. Jaki jest sekret popularności? Jest bardzo smaczna, delikatna i, co najważniejsze dla nas dzisiaj, może być łatwo przygotowana w domu. I właśnie dzięki stworzeniu ciasteczek będziemy się z wami teraz zajmować, drodzy czytelnicy naszego internetowego magazynu.
Będziesz potrzebował: • cukru - 200 gramów, • masła - 180 gramów, • ciemnej czekolady (o zawartości kakao co najmniej 70%) - 100 gramów, • orzechów włoskich - 100 gramów, • mąki - 100 gramów, • jajka - 4 sztuki .
Metoda gotowania
1. Czekolada pęka na kawałki. Umieść masło w czekoladzie. Roztopić na łaźni wodnej lub w kuchence mikrofalowej. Stir.4. Dodaj przesianą mąkę. Dobrze wymieszaj. W osobnej misce ubij jajka cukrem. Rozłóż masę jajka w czekoladzie. Mieszaj do gładkości. Rozetrzyj obrane orzechy w blenderze. Dodaj orzechy do ciasta czekoladowego. Pokrywamy blachę do pieczenia pergaminem do pieczenia, natłuszczamy odrobinę olejem roślinnym. Wlać ciasto na blachę do pieczenia. Przesyłamy do piekarnika podgrzanego wstępnie do 200 stopni przez 25 minut.11.Wytnij gotowe i schłodzone ciasteczka w prostokąty i podawaj im herbatę.
Będziesz potrzebował: • sera śmietankowego - 500 gramów, • cukru - 200 gramów, • masła - 200 gramów, • ciemnej czekolady - 200 gramów, • mąki pszennej - 110 gramów, • jajka - 5 sztuk.
Metoda gotowania
1. Połączyć ciemną czekoladę z masłem i rozpuścić w kąpieli wodnej. Pokonaj w osobnej misce 3 jajka z 130 gramami cukru. Dodaj do masy czekoladowej. 3. Łączymy mąkę ze zrywakiem i dodajemy do masy czekoladowej. Dobrze wymieszaj, teraz musisz przygotować nadzienie serowe do ciastek. Pozostałe jaja i cukier uderzają serem w jednorodną masę. Pokrywamy formę do pieczenia pergaminem do pieczenia i lekko smarujemy olejem roślinnym. Wlać około 1/3 ciasta czekoladowego do formy. Leveling.7. Rozlewamy ser. Również poziom .8. Wlać całe pozostałe ciasto do nadzienia serowego. Przesyłamy ciasteczka do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni przez około 35 minut.
Będziesz potrzebował: • Ciemnej czekolady - 250 gramów, • Masła - 200 gramów, • Brązowego cukru - 180gramy, • jajko - 4 sztuki, • mąka pszenna - 6 łyżek, • zryw - 1/2 łyżeczki, • wanilina - 1/2 łyżeczki, • sól - 1/2 łyżeczki, • kawa rozpuszczalna - 1/2 łyżeczka do herbaty.
Metoda gotowania1. Topimy czekoladę i masło w kąpieli wodnej. W kawie połóż kawę i połowę porcji cukru określonego w składnikach. Stir.3. Pokonaj jajka z pozostałym cukrem. Dodaj vanilla.4. Połącz jajka z masą czekoladową. Dodaj zrywarkę i sól. Łączymy się. Stopniowo dodawaj mąkę do łyżki. Zagnieść ciasto. Nasmaruj naczynie do pieczenia masłem i odrobiną proszku mąką. Wlać ciasto na ciasteczka do kawy. Wypiekamy deser w piekarniku rozgrzanym do 160 stopni przez 20 minut. Chłodzone brownie posyp kakao, pokrój na porcje i podawaj do stołu.
Będziesz potrzebował: • Miękkiego twarożku - 200 gramów, • Masła - 100 gramów, • Ciemnej czekolady - 100 gramów, • Jajka - 2 sztuki, • Banana - 2 sztuki, • Brązowego cukru - 4 łyżki stołowe, • Mąka pszenna - 2 łyżki stołowe łyżka, • cukier puder - 2 łyżki, • sól - szczypta.
Metoda gotowania
1.Topimy czekoladę i masło w małych kawałkach w kąpieli wodnej. Usuń z ognia. Ochłodź. Pokonaj jajka z cukrem. Dodaj do schłodzonej masy czekoladowej. Wlać przesianą mąkę i sól. Stir.4. Obierz banany i zmiel je w mash.5. Łączymy banany z twarogiem w blenderze. Zrób z nich puree. Dodaj do jajka i cukru. Znowu uderz w blenderze. Wykonanie blachy do pieczenia z pergaminem. Rozłóż warstwę ciasta czekoladowego. Poziomowanie.9. Połóż ciasto na tym samym nadzieniu z sera bananowego. Wyrównaj i odłóż ciasto ponownie. Zmieniaj ciasto i nadzienie, aż się wyczerpie. Pieczemy ciasteczka z bananem i twarogiem w piekarniku rozgrzanym do 175 stopni przez pół godziny. Zimny deser pokroić na kawałki i podawać na herbatę. Życzymy miłego przyjęcia herbacianego!
