Szaboveronika

Warstwowa sałatka z szprotami i serem


Warstwowa sałatka z szprotami i serem / Gotowanie

Jeśli chcesz spróbować czegoś prostego, ale o oryginalnym smaku, ułóż warstwową sałatkę z szprotami i serem. Ma łagodny, dyskretny smak ze względu na ser i jajka, a jeśli dodasz tutaj grzanki, będzie smakował jak grzanki z szprotami, serem i jajkami. Świeże zielenie uzupełnia gamę smaków - możesz zabrać swoje ulubione: pietruszkę, koperek, zieloną cebulę lub wymieszać.

Lista składników:

  • 2 kurze jaja,
  • 70 gramów twardego sera
  • 100 g szprotek w oleju,
  • 1 cebula,
  • 0,5 łyżeczki cukier,
  • 0,5 łyżeczki stół octu 9%,
  • 4 łyżki stołowe majonez,
  • świeże warzywa.

Przygotowanie

1. Jaja kurze należy gotować w gotowanej na twardo osolonej wodzie, a następnie obierać i trzeć na drobnej tarce - w ten sposób konsystencja sałatki będzie bardziej delikatna.

2. Twardy ser może być dowolny, na przykład słony lub świeży - według własnego gustu. Zetrzyj go również na drobnej tarce.

3. Aby cebula nie była goryczkowa w sałatce - musi być marynowana. Oczyść i posiekaj najpierw. Następnie można po prostu poparzyć wrzącą wodą lub zmieszać z octem (stolik 9%) i cukrem, dobrze zacisnąć i pozostawić na 15 minut.

4. Połóż puszkowane szproty na odpowiednim naczyniu. Najlepiej zmielić je widelcem.

5.Nie trzeba smarować majonezem, najpierw ułożyć marynowaną cebulę na wierzchu ryby. Najpierw należy go przepłukać i lekko nacisnąć.

6. Ułóż tarte jajka na warstwie cebuli i szprotek. Ułóż warstwę majonezu na wierzchu, rozłóż na całej powierzchni sałatki.

7. Ostatnią warstwą jest starty twardy ser. Zrób to samo z nim - nawet w górę, włóż majonez i rozprowadź na całej warstwie.

8. Spłucz i osusz świeże zioła ręcznikiem. Posiekaj drobno i połóż sałatkę na krawędzi. Warstwowa sałatka z szprotami i serem jest gotowa! Pozostaw naczynie na 40-60 minut, a następnie podawaj.



Najpopularniejsze artykuły