Jabłka należą do najtańszych owoców. Można je kupić w sklepie o każdej porze roku, aw sezonie żniw jest tak wiele owoców, że nawet efektywne hostessy nie mają czasu, aby wprowadzić je wszystkie w czyn. Z tego powodu niektórzy ludzie traktują jabłka z pewną pogardą, preferując owoce zagraniczne. W rzeczywistości jabłko zasługuje na szacunek, ponieważ zawiera szczególnie dużo witamin i innych pierwiastków, które nie zawsze występują w innych owocach, przynajmniej w takiej ilości. W szczególności jabłka pomagają zwalczać niedokrwistość z niedoboru żelaza, ponieważ zawierają dużo żelaza, wzmacniają układ odpornościowy ze względu na stosunkowo wysoką zawartość witaminy C. Dlatego koktajl wyprodukowany z jabłek jest nie tylko smaczny, ale także przydatny koktajl. A fakt, że jest tani i można go zrobić o każdej porze roku, sprawia, że jego przepisy są jeszcze bardziej popularne.
Funkcje do gotowania
Koktajle jabłkowe można przygotować bardzo szybko, jeśli w domu znajduje się blender. Bez tego możesz się obejść, używając zwykłego float. Najważniejsze - znać odpowiednie przepisy i niektóre z subtelności technologii.
- Najsmaczniejszy jest koktajl z kilku odmian jabłek.
- Jabłka smoothie są zazwyczaj czyszczone, ponieważ w tym przypadku konsystencja koktajlu będzie bardziej delikatna. Jeśli jednak chcesz, aby napój był nie tylko smaczny, ale także użyteczny, możesz go zmiażdżyć bez czyszczenia. Ale skrzynie nasienne z owoców powinny być w każdym przypadku przycięte.
- Smoothies Apple będzie pyszny, nawet jeśli nie jest cool. Jeśli jednak dodasz do niego pokruszonego lodu, zamieni się w napój orzeźwiający, który dobrze gasi pragnienie w upalne dni.
Koktajle jabłkowe można wytwarzać z samych jabłek, mieszając różne ich odmiany. Jednak otrzymasz jeszcze bardziej interesujący smak, jeśli mieszkasz musu z innymi owocami, jagodami, a nawet warzywami. Ponadto znacznie polepszy korzystne właściwości koktajlu.
Klasyczny jabłkowy koktajl
Skład:
- słodkie jabłko - 0,2 kg;
- kwaśne jabłko - 0,2 kg;
- sok jabłkowy lub przegotowana woda - 40 ml;
- kruszony lód (opcjonalnie) - do smaku.
Metoda przygotowania:
- Umyj jabłka. Wytnij z nich łodygę. W razie potrzeby wyczyść.
- Przetnij mięso z jabłek w kostkę i włóż je do miski blendera.
- Dodaj kilka łyżek wody i uruchom urządzenie.
- Jeśli robisz miękkie smoothies z jabłek, wrzuć garść pokruszonego lodu do blendera i znów wymieszaj.
Przed podaniem koktajle jabłkowe można posypać mielonym cynamonem, który podkreśla smak i aromat jabłek.
Smoothie firmy Apple i Kiwi
Skład:
- jabłka słodka odmiana - 0,5 kg;
- Kiwi - 0,3 kg;
- sok jabłkowy - 80 ml.
Metoda przygotowania:
- Jabłka myją i obierają. W przypadku tego typu koktajlu bardzo pożądane jest jego wykonanie, w przeciwnym razie smak koktajlu nie będzie dokładnie taki, jak jest wymagany.
- Pokrój jabłka na małe plasterki, wyciąć z nich obszary z nasionami i błonami, aby nie wpadały do napoju i nie psują przyjemności z jego używania.
- Obierz kiwi, pokrój każdy owoc na 8 kawałków.
- Umieść kawałki owoców w misce miksera, wlej 4 łyżki soku jabłkowego.
- Pokonaj zawartość blendera, aby uzyskać jednorodną gęstą masę.
Koktajl przygotowany według tego przepisu ma przyjemny słodko-kwaśny smak, miękką konsystencję, więc picie to jest zupełną rozkoszą. Ten koktajl jest bardzo przydatny do wzmocnienia układu odpornościowego, ponieważ kiwi jest owocem o wysokiej zawartości witaminy C, a jego działanie jest poprawiane przez jabłko.
Koktajle jabłkowe i pomarańczowe
Skład:
- jabłka słodkie i kwaśne - 0,4 kg;
- pomarańcze - 0,3 kg;
- kostki lodu - do smaku.
Metoda przygotowania:
- Przygotuj kostki lodu. Byłoby lepiej, gdyby nie zamarznąć woda, ale sok pomarańczowy lub jabłkowy.
- Umyj pomarańcze i wyciśnij sok z nich za pomocą wyciskarki do cytrusów. Jeśli nie masz takiej sokowirówki, będziesz musiała majstrować przy pomarańczach trochę dłużej: obierz, podziel na plasterki, usuń film z każdego płatka, a następnie przełam wszystko razem z blenderem.
- Umyte jabłka wcierają w drobną tarkę. Koktajle smakują lepiej, jeśli są wstępnie czyszczone, ale nie jest to konieczne.
- Połącz sok pomarańczowy i jabłkowy, ubij mikserem lub mikserem. W razie potrzeby składniki można ubić w wytrząsarce.
Na dnie szklanek, umieść lód z owoców, wlej koktajl z pomarańczy i jabłka. Podawać ze słomką.
Smoothie firmy Apple z jogurtem i truskawki
Skład:
- słodkie jabłka - 0,4 kg;
- świeże truskawki - 100 g;
- niesłodzony jogurt (bez wypełniacza) - 100 ml;
- miód - 40 ml;
- kruszony lód - do smaku.
Metoda przygotowania:
- Po umyciu i wysuszeniu obierz jabłka i nasiona. Pokrój miąższ jabłkowy w małe kostki.
- Myj truskawki jednocześnie usuwając płatki.
- Złożyć kostki jabłek i truskawki w misce miksera, nałożyć 1-2 łyżki miodu na wierzch.
- Napełnij jogurtem i ubij składniki.
- W powstałym gęstym koktajlu dodaj pokruszony lód i wymieszaj ponownie.
Koktajl przygotowany zgodnie z powyższą recepturą to pyszny i wyrafinowany deser, który może zaspokoić nie tylko pragnienie, ale także głód. Możesz jeść je łyżką, wtedy uczucie nasycenia pojawi się szybciej.
Smoothie z jabłkami i marchewką
Skład:
- zielone jabłko - 0,2 kg;
- czerwone jabłko - 0,2 kg;
- marchewki - 0,2 kg.
Metoda przygotowania:
- Umyj marchewki i obierz. Jeden z nich pokroił na małe kostki, inny drobno zetrzeć lub posiekać w mikserze.
- Z rozdrobnionej marchwi wycisnąć sok przez złożoną gazę.
- Umyj jabłka, usuń z nich cienką warstwę skóry. Wytnij skrzynki nasienne.
- Pokrój jabłka na plasterki i umieść je w misce blendera wraz z kawałkami marchwi. Wlać sok z marchwi.
- Zmiażdżyć jabłka i marchewki do stanu tłuczonych ziemniaków.
Koktajl jabłkowo-marchwi łączy w sobie zalety owoców i warzyw. Połączenie witamin A i C pomaga wzmocnić układ odpornościowy i wytrzymać zimno w chłodne dni. Ten koktajl witaminowy jest dostępny o każdej porze roku.
Smoothie z jabłkami z selerem i szpinakiem
Skład:
- zielone jabłko - 0,25 kg;
- świeży szpinak - 100 g;
- łodyga selera - 50 g;
- ogórek - 0,2 kg;
- korzeń imbiru - 10 g;
- sok z cytryny - 50 ml.
Metoda przygotowania:
- Umyć ogórek, odciąć mu koniuszki. Jeśli chcesz uzyskać smoothie o bardziej delikatnej konsystencji, skórki warzyw. Jeśli konsystencja nie jest dla ciebie tak ważna, możliwe będzie posiekanie ogórka razem ze skórką, więc koktajl okaże się jeszcze bardziej przydatny.
- Pokroić w półkole lub kostki.
- Pokrój szpinak na duże kawałki lub rozetrzyj go dłońmi.
- Skórka z korzenia imbiru i rub.
- Mycie łodyg selera, usuwanie dużych grubych włókien. Pokrój seler na małe kawałki.
- Umyte jabłka pokroić w plastry, pokroić obszary nasionami. W razie potrzeby usuń skórkę z goździków, aby była bardziej przyjemna w jedzeniu lub piciu.
- Złożyć plasterki jabłka, plasterki ogórka, szpinak, posiekany imbir i seler z nożem do miski. Wlać sok z cytryny.
- Włącz urządzenie i wytrzyj zawartość miski do jednolitej konsystencji.
W rezultacie otrzymujesz doskonale orzeźwiający napój w kolorze zielonym, który jest przyjemny do picia lub spożywania za pomocą łyżek.Dzięki niemu dostaniesz do organizmu dużo składników odżywczych. W tym samym czasie, ten wyjątkowy napój pomoże oczyścić organizm z toksyn, schudnąć.
Pieczone Koktajle Jabłkowe
Skład:
- jabłka - 0,5 kg;
- cukier - 20 g;
- cynamon - 5 g;
- niesłodzony jogurt - 0,2 l.
Metoda przygotowania:
- Wyczyść i osusz jabłka w naczyniu do pieczenia, posyp cukrem i wyślij wstępnie rozgrzany piekarnik. Piec do miękkości.
- Ochłodzić jabłka, wyjąć miąższ łyżeczką i włożyć do miski.
- Dodaj jogurt i cynamon, wymieszaj z blenderem lub mikserem.
Smażony smoothie z jabłek ma zdecydowanie inny smak niż koktajl ze świeżych owoców, dlatego warto go co najmniej raz zrobić.
Smoothies firmy Apple są zdrowym i zdrowym przysmakiem, który można jeść bez obawy o przybranie na wadze. Spraw, aby było tak proste, że nawet niedoświadczony kucharz poradzi sobie z zadaniem.
