Szaboveronika

Żeberka wieprzowe duszone w wolnym naczyniu


Żeberka wieprzowe duszone w wolnym naczyniu / Gotowanie

Nie wiesz, jakie pyszne jedzenie służy jako ciepły posiłek na kolację lub zastanawiasz się, co ugotować na rodzinny obiad? Dzisiaj poinformujemy Cię o przepisie na duszone żeberka wieprzowe, które można przyrządzić przy pomocy wspaniałego rondla - powolnego gotowania.

Żeberka wieprzowe duszone w wolnym naczyniu są bardzo smaczne, soczyste i pożywne. Bez wątpienia będą one miłe zarówno dla mężczyzn, nie myśląc o życiu bez mięsa, jak i dla tych, którzy wolą warzywa. Świetnym dodatkiem do żeberek przygotowanych w ten sposób będą gotowane ziemniaki lub puree ziemniaczane.

Będziesz potrzebować:

  • żeberka wieprzowe - 1,5 kg,
  • Bułgarska czerwona i zielona papryka - 3-4 sztuki (przy braku świeżości użyjemy mrożonego pieprzu)
  • marchewki - 2 duże kawałki,
  • cebula - 2 sztuki,
  • Pomidor - 1 sztuka,
  • pasta pomidorowa - 2 łyżki stołowe,
  • sos sojowy - 2 łyżki,
  • sól do smaku
  • zmielony czarny pieprz do smaku
  • przyprawa do mięsa - do smaku.

Metoda gotowania

1. Przygotuj produkty wymienione na liście składników.

2. Kopalnia pieprzu. Sprzątamy. Pokroić w paski.

3. Czyść marchewką. Rub na grubej tarce.

4. Czyścimy cebulę. Mój Podziel na 4 - 6 części, pocięte na paski.

5.Kopalnia pomidorów. Pokroić w kostkę.

6. Pokroić porcje solą, pieprzem, posypać przyprawami i polać sosem sojowym. Mieszanie.

7. Wymieszaj żeberka z pokrojonymi warzywami, dodaj koncentrat pomidorowy. Dobrze wymieszaj. Zostaw na kilka godzin do marynowania.

8. Marynowane żeberka z warzywami układamy w misce typu multicooker. Ustaw tryb "Hartowanie" (2 godziny).

9. Po charakterystycznym sygnale multicookera informującym, że danie jest gotowe, rozpostarliśmy żebra na talerzu do serwowania i udekorowaliśmy je stolikiem.



Najpopularniejsze artykuły