Szaboveronika

Ciepła sałatka z papryki i pomidorów z kurczakiem


Ciepła sałatka z papryki i pomidorów z kurczakiem / Gotowanie

Ciepłe sałatki z ufnością nazywane są potrawami uniwersalnymi. I słusznie, ponieważ można je podawać na stole jako przekąskę na świątecznym stole, ta sałatka często zastępuje również obiad i lunch. Z reguły ciepłe gospodynie rozpieszcza zimą sałatki dla gospodarstw domowych, ale gdy bułgarska papryka dojrzewa w ogrodzie, byłoby nieuczciwie nie skorzystać z okazji i nie gotować ciepłego kurczaka i sałatki z kurczaka. Zajmiemy się teraz tworzeniem tej oryginalnej, smacznej i pożywnej przekąski.

Składniki:

  • Bułgarska papryka - 1 kg,
  • kurczak - 1 mała tusza
  • cebula - 3 szt. duży rozmiar
  • pomidory - 2-3 sztuki,
  • Półsłodkie papryki - 1-2 szt.,
  • pasta pomidorowa - 2 łyżki. l.,
  • mielona czerwona papryka - do smaku,
  • sól do smaku
  • olej roślinny - 100 ml (do smażenia).

Przygotowanie

1. Przygotuj wszystkie składniki wymienione powyżej.

2. Mój kurczak. Pokroić na duże kawałki. W razie potrzeby, zamiast kurczaka do gotowania sałatki, można użyć udka z kurczaka.

3. Wlać olej roślinny do kotła. Płonęliśmy. W rozgrzanym oleju ułożyć kurczaka. Fry

4. Gdy kurczak jest smażony, przygotujmy warzywa. Pieprz mój.Usuń nasiona i łodygi. Duży krój.

5. Oczyścimy cebulę. Mój Nie za duży kotlet.

6. Pomidory moje. Pokroić na małe kawałki.

7. Po usmażeniu kurczaka dodaj do niego cebulę. Nadal smażyć.

8. Gdy tylko cebula zacznie świecić na czerwono, wysyłamy koncentrat pomidorowy do kotła.

9. Teraz dodaj pomidory. Sól, pieprzymy. Mieszanie. Nadal smażyć.

10. Na koniec wysyłamy pieprz do kurczaka z cebulą i pomidorami. Mieszanie. Smażymy, aż ostatnia będzie gotowa, może potrwać 15-20 minut.

11. Ciepła sałatka z kurczaka z papryką jest gotowa. Przestawiamy się na salaterkę i traktujemy gospodarstwa domowe lub gości.



Najpopularniejsze artykuły