Tarnina pieczona z ziemniakami jest dobrym rozwiązaniem dla gospodyni do szybkiego przygotowania obiadu, smacznego i niedrogiego. Terpug to smaczna ryba o niskiej zawartości tłuszczu, której nie można przesuszać w kuchni. Trudno to zepsuć.
Aby przygotować nasze danie, potrzebujemy:
Do sosu:
1. Oczyść, umyj rybę dobrze, odetnij płetwy, opuść głowę i ogon. Więc ryba nie wyschnie. Obierz ziemniaki i cebulę.
2. Cebula pokroić na pół-pierścienie, niezbyt cienka.
3. Ziemniaki pokroić w kółka. Jeśli jest tarka z funkcją niszczarki, zainstaluj ją w najszerszym gnieździe.
4. Włóż blachę do pieczenia na wysmarowaną blachę do pieczenia, najpierw ziemniaki, następnie cebulę.
5. Przygotuj kawior do sosu. Opłucz go, gdy jest w filmie, a następnie wyczyść go z folii.
6. Jeśli po prostu upiekłeś go jak rybę, będzie suchy. Dlatego umieszczamy go w sosie. W mikserze wymieszaj kefir ze śmietaną, dodaj przyprawy, sól i kawior.
7Pozostałe składniki nie są solone, wystarczy zasolić sos, który wypełniamy.
8. Rozłóż rybę na ziemniakach z cebulą i polej też sosem.
9. Sos powinien wystarczyć do namoczenia wszystkich pokarmów, a także wewnątrz ryb.
10. Po zmoczeniu wszystkiego możesz włożyć do piekarnika.
11. Ustawiamy tryb: temperatura 180-200, na czas 30-35 minut. Nasze danie jest gotowe.
