Masa twarogowa jest bardzo smacznym i zdrowym produktem. Jednak często producenci, starając się obniżyć koszty produkcji, stosują składniki najwyższej jakości i dodają wszelkiego rodzaju środki konserwujące, aby wydłużyć okres przydatności do spożycia. W tym przypadku mówienie o korzyściach jest nierozsądne. Co powinienem zrobić? Gotowanie masy twarogowej w domu! W jaki sposób? Teraz dowiedz się!
Będziesz potrzebował: • twarogu - 100 g, • masła - 2 łyżki, • cukru pudru - 1 łyżki stołowej, • waniliny lub cukru waniliowego - do smaku.
Metoda gotowania1. Twaróg przecierać przez sito. Zmiel zmiękczone masło sproszkowanym cukrem. Włóż wanilię i bat w bujny krem z mikserem lub w blenderze. Nie przerywając bicia dodaj małe porcje twarożku. Przez chwilę wkładamy gotową masę serową do lodówki, a po jej schłodzeniu zaczynamy się ucztować.
Klasę uważa się za masę zsiadłego, przygotowaną zgodnie z powyższą recepturą. Coraz częściej jednak hostessy nie boją się eksperymentów i tworzą oryginalny makaron w kompozycji i smaku.Po prostu nie mogliśmy ci podać kilku rodzajów przepisów.
Będziesz potrzebował: • twarożku - 500 gramów, • śmietany - 200 gramów, • cukru - 150 gramów, • masła - 100 gramów, • rodzynków - 100 gramów, • kurzego jajka - 2 sztuki, • waniliny - do smaku.
Metoda gotowania1. Twaróg przeskakiwać przez maszynę do mielenia mięsa lub mielić przez sito. Dodaj jajka i zmielić. Umieść masło i śmietanę. Pokonaj, aż uzyskasz jednorodną masę. Rozgrzej trochę mieszaninę, nie gotując. Ochłodzić masę w zimnej wodzie. Wlać cukier, dodać namoczone rodzynki i wanilię. Wymieszaj. Rozsypywamy masę na naczyniu i umieszczamy pod prasą, co daje możliwość zdobycia serwatki. Usuń próbkę! P.S. Zamiast rodzynek można użyć dowolnych jagód, orzechów i suszonych owoców.
Będziesz potrzebował: • twarożku - 450 gramów, • koperku - kilku gałązek, • kminu - do smaku, • ziela angielskiego - do smaku, • soli - do smaku.
Metoda gotowania1. Twarożek zmielić przez sito lub przeskoczyć przez maszynę do mięsa. Sól. Perchim.3. Dodaj posiekany koperek i Cmin.4. Dokładnie wymieszać do uzyskania jednorodnej masy Masę twarogową przygotowaną według tego przepisu uważa się za doskonałe nadzienie do kanapek. Spróbuj, pokochasz to. Smak Bon!
