Chcesz zasmakować smaku dzieciństwa? Curd zapiekanka, podobnie jak w przedszkolu, pomoże ci w tym. Mając pod ręką listę całkiem zwykłych produktów, możesz z łatwością ugotować swoje ulubione danie. Możesz podawać to na ciepło lub na zimno, ze słodkim sosem, śmietaną lub skondensowanym mlekiem. Wraz z mlekiem, kefirem, ryazhenka lub herbatą - zarówno dzieci, jak i dorośli będą się cieszyć z takiego deseru. Małe przetworniki, które nie lubią twarogu, takie zapiekanki z pewnością będą musiały smakować.
Lista składników:
1. Wlać świeży twarożek do wygodnego głębokiego naczynia. W zasadzie można od razu użyć masy serowej, ponieważ wszystkie składniki zostaną doprowadzone do jednorodnego stanu puree za pomocą blendera. Pokonaj kilka jaj w misce.
2. Dodaj mieloną cynamon, cukier waniliowy, sól i cukier granulowany.
3. Odmierz 50 g miękkiego masła i przenieś do miski.
4. Potrzebujesz blendera zanurzeniowego lub miksera. Skręć wszystkie składniki, aż uzyskasz gładką, gładką masę twarogową.
5.Teraz dodaj semolinę do miski. Wymieszać łyżką i pozwolić mannie pęcznieć przez około 30 minut.
6. Przykryj naczynie do pieczenia folią i pomyj kroplą oleju, możesz też lekko posypać semoliną. Połóż masę twarogową w kształcie, wyrównaną na górze.
7. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i umieść w nim formę. Po 25 minutach możesz sprawdzić, otwierając drzwiczki piekarnika. Gotowy garnek powinien być piękny pomarańczowy. Być może będziesz musiał wydłużyć czas pieczenia do 30-35 minut. Gdy naczynie jest gotowe, niech ostygnie, następnie wyjąć z formy, wyjąć folię i pokroić na kawałki, podawać na śniadanie lub podwieczorek.
