Sernik z marchewką i miodem to zdrowy i smaczny napój, który można przygotować na 3 minuty na szybką przekąskę. Koktajle są popularne wśród sportowców i osób, które przestrzegają zdrowego i właściwego odżywiania. Dzieci mogą i powinny również przyrządzać koktajle, zwłaszcza twarożek - bo twarożek nie jest zbyt popularny wśród dzieci i młodzieży. Koktajle mogą zawierać warzywa, owoce, zioła, orzechy, produkty mleczne, zboża i nasiona.
Lista składników:
1. Weź małą marchewkę, wyczyść ją i umyj, pokrój na kawałki.
2. Wlać granulowany twaróg do miski blendera. Nie ma wymagań dotyczących zawartości tłuszczu, skrzep musi być świeży.
3. Dodaj miód, gęsty lub płynny do miski blendera - bez różnicy, blender poradzi sobie z każdym.
4. Dodaj nasiona lnu do miski - dzięki temu napój będzie bardziej przydatny.
5. Wyślij kawałki świeżej marchwi do miski blendera.
6. Wlać wszystkie składniki ze świeżego mleka. Przykryj miskę blendera pokrywką i bić produkty ze średnią prędkością 3-4 minut.
7. Ciecz niemal natychmiast uzyska apetyczny pomarańczowy kolor.Nasiona lnu będą również mielą i będą praktycznie niewidoczne. Miód również powinien się rozpuścić.
8. Okazuje się, że dwie porcje dla dorosłych lub cztery porcje dla dzieci. Podawać natychmiast, przed podaniem, posypać nasionami lnu i udekorować gałązką świeżej mięty. Koktajl twarogowy można również gotować z ogórkiem i zielenią, z bananami, truskawkami i innymi jagodami, a także z płatkami owsianymi. Napój jest czasem gęsty, ale zawsze pożywny i zdrowy.
